||3|| Formation : LES BASES DES MÉTIERS DU SERVICE EN RESTAURATION de l'organisme GRETA DE SAINT-MARTIN ET SAINT-BARTHELEMY (Greta de SXM et SBH) (Carif-Oref)


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LES BASES DES MÉTIERS DU SERVICE EN RESTAURATION

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
- Découvrir les exigences professionnelles des métiers du service en restauration traditionnelle ou collective
- Se mobiliser, dans un projet professionnel et /ou de formation en service
- Acquérir les techniques et premiers gestes professionnels en service
- Acquérir les prérequis nécessaires à l'entrée dans une formation de niveau V en restaurant.

Programme de la formation :
- Pratiques professionnelles en restaurant- Compétences de base- Projet professionnel


Validation et sanction :
attestation des acquis

Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques :
- cours en présentiel
- travaux pratiques


Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Etat - Autre


Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission :
Obtenir un financement

Niveau d'entrée : niveau VI (illettrisme, analphabétisme)

Lieu de réalisation de l'action
GRETA DE SAINT-MARTIN ET SAINT-BARTHELEMY
Route de Spring Concordia
BP 178
97150 SAINT-MARTIN
Téléphone fixe : 05 90 29 12 53
Fax : 05 90 87 77 07


Contacts
Contact sur la formation :
LP des Iles du Nord
Route de Spring Concordia
97052 SAINT-MARTIN cedex
Responsable : Nadine BENJAMIN

Téléphone fixe : 05 90 29 12 36
Portable : 06 90 53 15 20



Contacter l'organisme formateur :
GRETA DE SAINT-MARTIN ET SAINT-BARTHELEMY
SIRET : 19971588900028

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 16/04/2018 au 21/06/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
GRETA DE SAINT-MARTIN ET SAINT-BARTHELEMY
Route de Spring Concordia
BP 178
97150 SAINT-MARTIN


Etat du recrutement : fermé
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
GRETA DE SAINT-MARTIN ET SAINT-BARTHELEMY (Greta de SXM et SBH)
SIRET : 19971588900028

GRETA DE SAINT-MARTIN ET SAINT-BARTHELEMY
Route de Spring Concordia
BP 178
97150 SAINT-MARTIN
Téléphone fixe : 05 90 29 12 53
Fax : 05 90 87 77 07


Date de mise à jour : 26/03/2018, Ref : 11_1184
  • Information fournie par :
    CARIF-OREF Guadeloupe
  • logo carif
  • Téléphone : 05 90 99 35 30

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