HSTA - Formation certifiante - BP option responsable d'entreprise agricole - Revenu Ecologique Jeunes

• BP option responsable d'entreprise agricole - Code CertifInfo 94611
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Très autonome, le Responsable d'Entreprise Agricole travaille seul et en réseau avec l'appui d'associés, de salariés, d'agriculteurs voisins, de techniciens et de partenaires. Il dispose d'une forte capacité d'initiative. Il a le sens des responsabilités et la capacité à se remettre en cause. Il doit savoir écouter et dialoguer, et savoir s'entourer d'experts pour le conseiller dans ses décisions et l'accompagner dans ses projets. Il peut déléguer certaines fonctions ou activités dont il garde la responsabilité. Un REA autant qu'un salarié hautement qualifié doit maîtriser les techniques de production et, en fonction des orientations choisies, les procédés de transformation et de commercialisation. L'acte de production suppose également l'utilisation fréquente d'une grande diversité d'agroéquipements, d'outils d'aide à la décision et la maîtrise des technologies de l'information et de la communication. Gestionnaire d'entreprise et manager lorsqu'il emploie de la main d'œuvre salariée, le REA est polyvalent et multicompétent, il doit savoir anticiper et s'adapter dans un contexte en rapide évolution. Il doit pour cela assurer une veille prospective et rechercher les meilleures pratiques et techniques disponibles pour progresser. Le diplômé du BP REA doit être capable de : - Se situer en tant que professionnel - Piloter le système de production - Conduire le processus de production dans l'agroécosystème - Assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de l'entreprise - Valoriser les produits ou services de l'entreprise - S'adapter à des enjeux professionnels particuliers Compétences types softskills : communiquer oralement, s'adapter au changement, travailler en équipe, faire preuve d'autonomie, organiser, être fiable, soucieux du travail de qualité

Programme de la formation

Module N°01 Module de formation Volume Horaire:21himentaire : producteurs, consommateurs, décomposeurs ##Pyramides écologiques##Cycle de la Matière : cycle du carbone, de l'azote, de l'eau##Relations entre les êtres vivants au sein d'un écosystème##Relations interspécifiques et intraspécifiques - Méthodes de luttes biologiques##teurs de durabilité (environnementale, économique, sociale - citoyenneté) : méthode IDEA… ##La partie Ecocitoyenneté - égalité homme femme, s'appuie sur une pédagogie de projet alliant transition écologique, citoyenneté et ancrage territorial : une séance de sensibilisation commun à plusieurs formations autour de problématiques du Plan Local Enseigner à Produire Autrement (réchauffement climatique…). des séances de travail et recherche collectives dans chaque formation sur une déclinaison du thème en lien avec la filière professionnelle (gestion des espaces et ressources naturelles - place de l'arbre- gestion de l'eau, consommer autrement, économie circulaire et zéro déchet /). des rencontres /témoignages ou visites de structures professionnelles, collectivités ou associations locales (Sage Fresquel, Arbre et Paysage, SMICTOM, chambre agriculture, PAT Castelnaudary....) pour relier les réflexions écologiques aux questions d'implication citoyenne sur un territoire. Quand le planning le permettra, une restitution commune des travaux des différentes formations sera organisée et pourra être le support de rencontres avec les acteurs locaux et de communication interne et externe. ##Visites/rencontres d'agriculteurs et partenaires professionnels en lien avec le projet##Récupération des vécus / échanges retours de stages##Le territoire##Notion de territoire, caractéristiques géographique, topographiques, pédologiques, climatiques, dimensions, politiques agricoles locales régionales et départementales ##Les acteurs du territoire, rôles, missions…##Approches par le terrain du sillon du Lauragais à la Montagne noire, approche paysagère, rôle des infrastructures agroécologiques et gestion de la biodiversité##Caractéristiques géographique, topographiques, pédologiques, climatiques##Composantes administratives, sociales, économiques##Le territoire et l'agriculture dans le Lauragais, le Département, la région##Interactions entre l'activité, les installations et le territoire##Principaux systèmes agricoles et modes de conduite de l'activité (extensif, intensif, biologique…) ##Démarches qualité, cahier des charges, signes officiels de qualité##Contrats de production et obligations liées à la contractualisation##Réglementations encadrant l'activité (directives nationales et européennes)##TRE##Accompagnement à la recherche de stages ##CV, lettre de motivation, entretien##Étude du marché de l'emploi (offre du territoire)##Outils et organismes pour la recherche d'emploi##Préparation des stages##Méthodologie de projet##Genèse du projet, finalités et objectifs du porteur de projet##Atouts/contraintes de l'exploitation support du projet##Moyens

Validation et sanction

Obtention du Diplôme ou d'une ou plusieurs UC. La validation du Diplôme BP REA repose sur la validation des 7 UC qui le composent au travers de 7 situations d'évaluation professionnelles : - Epreuve liée à la présentation du métier et la représentation de la profession - Epreuve de planification des production et technique explicitée en production animale ou végétale - Epreuve de négociation commerciale - Epreuve de gestion - Epreuve liée à la présentation du projet - 2 Epreuves liées aux UCARES Obtention du CCCC (5 espèces possibles), du Certiphyto, du SST et de l'attestation de formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac