Gouvernante

Objectifs

Diriger, encadrer et coordonner une équipe de nettoyage
Contrôler le travail du personnel
Gérer les stocks et prévoir les achats
Gérer la relation client
Gérer la communication avec les différents services

Programme de la formation

Module 1 : Gestion de l'équipe de nettoyage (2 jours - 14 heures)
Mise en place des procédures de nettoyage
Formation du personnel aux procédures de nettoyage
Formation du personnel aux règles d'hygiène en vigueur
Organisation du travail (répartition du travail, fiches de travail)
Organisation des emplois du temps en fonction de l'activité
Module 2 : Gestion du matériel, des produits d'entretien, des produits d'accueil et du linge (2 jours - 14 heures)
Détermination des besoins en fonction de l'activité
Gestion des stocks
Module 3 : Gestion de la relation client/résident (2 jours - 14 heures)
Contrôle qualité
Affichage légal en chambre
Relations avec les autres services
Accueil différencié
Services proposés en chambre
Notions de savoir-être

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Information non communiquée