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Gestion informatisée des flux pour une traçabilité de la barrique à la bouteille

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
La gestion d'un chai d'alcools est une fonction particulièrement stratégique pour les entreprises de la filière. Cette journée a pour objectif de former les participants à une meilleure maîtrise de l'outil informatique dans la gestion de leur...

Programme de la formation :
Intérêt d'une gestion de production de spiritueux assistée par ordinateur :
Gestion des lots
Gestion des logements :
Cuves
Fûts, etc.
Gestion des emplacements.
Prévisions de production en fonction des ventes :
Achats liquides.
Choix des vieillissements.
Choix des logements, etc.
Notion d'impact sur la traçabilité.

Validation et sanction :
Attestation de formation

Type de formation : Professionnalisation

Niveau de sortie : sans niveau spécifique

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 7 heures en centre
7.00 Heures

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public
Cette formation s'adresse aux dirigeants, responsables de chais, bouilleurs de cru, R&D, Qualité, laboratoire d'analyse...

Conditions spécifiques et prérequis :
aucune

Lieu de réalisation de l'action
37 rue Gaston Briand
BP 30037
16130 Segonzac
Responsable : Mme Quitterie FOURQUET

Téléphone fixe : 05 45 83 63 30


Contacts
Contact sur la formation :
37 rue Gaston Briand
BP 30037
16130 Segonzac
Téléphone fixe : 05 45 83 63 30
Portable : 06 62 35 01 30
Fax : 05 45 83 31 72
Site web : http://formations.centre-spirits.org



Contacter l'organisme formateur :
37 rue Gaston Briand
BP 30037
16130 Segonzac
Responsable : Mme Quitterie FOURQUET

Téléphone fixe : 05 45 83 63 30



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 27/11/2018 au 27/11/2018
Du 22/06/2018 au 22/06/2018
Organisme responsable
CIDS
37 rue Gaston Briand
BP 30037
16130 Segonzac
Responsable : Mme Quitterie FOURQUET

Téléphone fixe : 05 45 83 63 30


Date de mise à jour : 19/02/2018, Ref : 23_54S1200686-0
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