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DEBITS DE BOISSONS, RESTAURANTS, A EMPORTER PERMIS D'EXPLOITATION OUVERTURE OU REPRISE D'UN ETABLISSEMENT

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
La formation permet de maîtriser l'exploitation spécifique d'un débit de boissons en sensibilisant et en responsabilisant les exploitants aux obligations particulières liées à la vente d'alcool. Les participants acquièrent ainsi une connaissance des dispositions relatives à la prévention et la lutte contre l'alcoolisme, la protection des mineurs et la répression de l'ivresse publique, la législation sur les stupéfiants, la revente de tabac, la lutte contre le bruit, les faits susceptibles d'entraîner une fermeture administrative, les principes généraux de la responsabilité civile et pénale des personnes physiques et des personnes morales, la lutte contre la discrimination.

Programme de la formation :
PARTIE I. - PRÉSENTATION DE LA FORMATION
PARTIE II. - LE CADRE LÉGISLATIF ET RÉGLEMENTAIRE
PARTIE III. - CONDITIONS D'OUVERTURE D'UN DEBIT DE BOISSONS
PARTIE III BIS - LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
PARTIE III BIS - LES FERMETURES ADMINISTRATIVES ET JUDICIAIRES
PARTIE IV. - LES OBLIGATIONS D'EXPLOITATION
PARTIE V. - REGLEMENTATION LOCALE
PARTIE VI. - EVALUATION FINALE DES CONNAISSANCES ACQUISES

Validation et sanction :
Attestation de suivi de présence

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : sans niveau spécifique

Durée, rythme, financement
Durée : 20 heures en centre, 8 heures hebdomadaires
2 jours

Modalités de l'alternance :
Cours du jour : 20 h

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public

Modalités de recrutement et d'admission :
Entretien;Dossier

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis :
Maîtriser la langue française

Lieu de formation
FORMATION ENTRE DEUX
1 AVENUE GUSTAVE CHARLERY
97300 Cayenne
Téléphone fixe : 05 94 27 36 47 ou 06 94 23 67 80


Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Mme Betty MONSSU

Téléphone fixe : 05 94 27 36 47
Portable : 06 94 23 67 80



Contacter l'organisme formateur :
FORMATION ENTRE DEUX
1 AVENUE GUSTAVE CHARLERY
97300 Cayenne
Responsable : Mme Betty MONSSU

Téléphone fixe : 05 94 27 36 47 ou 06 94 23 67 80



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 18/07/2016 au 20/07/2016
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
FORMATION ENTRE DEUX
1 AVENUE GUSTAVE CHARLERY
97300 Cayenne


Periode d'inscription : du 28/06/2016 au 17/07/2016

Etat du recrutement : ouvert
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme de formation responsable
FORMATION ENTRE DEUX
1 AVENUE GUSTAVE CHARLERY
97300 Cayenne
Téléphone fixe : 05 94 27 36 47 ou 06 94 23 67 80


Date de mise à jour : 28/06/2016, Ref : 12_AF_0000001041
En savoir plus
  • Information fournie par :
    IRIG DEFIS - CARIF OREF Guyane
  • logo carif
  • Téléphone : 05 94 28 29 80

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