Développer / Réduire les contenus

CQP - Serveur en restauration option Sommellerie

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
A l'issue de la formation, les stagiaires sont capables:
  • de maîtriser les gestes professionnels et connaissances de base du service en salle
  • d'adopter un comportement professionnel
  • d'approvisionner en denrées, liquides, matériel,
  • d'accueillir le client
  • d'assurer le service
  • de connaître la législation en hygiène, santé et prévention des risques
  • de connaître les produits pour mieux conseiller la clientèle.


Programme de la formation :
Â

Validation et sanction :
Certificat de qualification professionnelle (sans niveau spécifique)

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : sans niveau spécifique

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 400 heures en centre, 400 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Modalités de l'alternance :
Se rapprocher du centre pour ces modalités

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public

Modalités de recrutement et d'admission :
Être âgé(e) de 18 ans minimum et moins de 26 ans dans le cadre d'un contrat de professionnalisation.
Aptitudes : forte motivation, aimer travailler en équipe.

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis :
Aucune

Lieu de réalisation de l'action
12 Chemin des Aigles
Le Manoir
60270 Gouvieux
Responsable : INFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux

Fax : 03 44 67 14 15
Site web : https://www.infa-formation.com/
Restauration :

Le centre de formation Fondation INFA Gouvieux dispose d'un self ouvert de 12h à 13h. 


Transport :

Le centre de formation Fondation INFA Gouvieux (près de Chantilly) se situe à 10 mn à pied de la gare de Chantilly et 26 mn en train de la gare du Nord. 

 



Contacts
Contact sur la formation :
12 Chemin des Aigles
Le Manoir
60270 Gouvieux
Responsable : Jackie DUPONT

Téléphone fixe : 03 44 67 14 14
Fax : 03 44 67 14 15
Site web : https://www.infa-formation.com/



Contacter l'organisme formateur :
INFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
SIRET : 78574029100071
12 Chemin des Aigles
Le Manoir
60270 Gouvieux
Téléphone fixe : 03 44 67 14 14
Fax : 03 44 67 14 15
Site web : https://www.infa-formation.com/



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation
Code CPF 248634 - Début de validité : 02/01/2019

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 23/09/2019 au 01/05/2020
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
12 Chemin des Aigles
Le Manoir
60270 Gouvieux

Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme responsable
INFA Hauts-de-France - Site de Gouvieux
SIRET : 78574029100071

12 Chemin des Aigles
Le Manoir
60270 Gouvieux
Téléphone fixe : 03 44 67 14 14
Fax : 03 44 67 14 15
Site web : https://www.infa-formation.com/


Date de mise à jour : 27/08/2019, Ref : 22_3697
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 103297
En savoir plus

Crédits 2015 © Réseau Carif-Oref - Tous droits réservés.