Développer / Réduire les contenus

CQP barman

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Après un positionnement effectué pour chaque candidat, il est élaboré un parcours de formation alterné (2/3 en Centre de formation et 1/3 en Entreprise) en corrélation avec les 5 modules figurant au référentiel emploi "Barman monde de nuit".
Au vu du livret de suivi Centre/Entreprise et du dossier d'évaluation transmis à la Commission Nationale de Certification pour chaque candidat, cette dernière procède à l'attribution ou non du CQP "Barman monde de nuit".

Programme de la formation :
1° - Approvisionner et mettre en place la salle et le bar
2° - Servir et vendre des boissons et restauration légère
3° - Accueillir et animer la clientèle du bar
4° - Produire des Cocktails et des boissons diverses
5° - Agir en matière de prévention, sécurité et santé.

Validation et sanction :
Qualification comité paritaire de branche

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 627 heures totales, 35 heures hebdomadaires
627 heure(s)

Modalités de l'alternance :
En centre de formation;En entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional


Conditions de prise en charge :
Formation professionnelle d'adulte - FPA;CPF

Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi
Expérience en service souhaitée et forte motivation pour le métier.

Niveau d'entrée : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Lieu de réalisation de l'action
421 Chemin LAGOURGUE
97440 Saint-André
Responsable : Chrislaine CHERO
CFPA de Saint-André

Téléphone fixe : 02 62 58 80 00
Portable : 06 92 73 93 62
Site web : http://www.afpar.com
Restauration : Restauration possible
Hébergement : Hébergement possible

Contacts
Contact sur la formation :
421 Chemin LAGOURGUE
97440 Saint-André
Responsable : Chrislaine CHERO
CFPA de Saint-André

Téléphone fixe : 02 62 58 80 00
Portable : 06 92 73 93 62
Site web : http://www.afpar.com

Contacter l'organisme formateur :
Société Publique Locale Assistance à la Formation Professionnelle des Adultes à la Réunion - CFPA Est
SIRET : 81229926100022

Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation
Code CPF 247350 - Début de validité : 02/01/2019

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 01/04/2019 au 09/08/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
421 Chemin LAGOURGUE
97440 Saint-André

Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
SPL AFPAR - CFPA de Saint-André
SIRET : 81229926100022

421 Chemin LAGOURGUE
97440 Saint-André
Responsable : Serge MEURGES
CFPA de Saint-André

Téléphone fixe : 02 62 58 80 00
Site web : http://www.afpar.com
Ref : 25_98S1808367
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 73634
  • Information fournie par :
    CARIF-OREF de la Réunion
  • logo carif
  • Téléphone : 02 62 28 30 47

Crédits 2015 © Réseau Carif-Oref - Tous droits réservés.