Contrôle qualité olfactif

Objectifs

- Comprendre l'impact de la maturation et de la macération
- Savoir détecter les problèmes de qualité d'une matière première ou d'un parfum.

Programme de la formation

- Notions d'application, de réactivité, de stabilité et de conservation des matières premières et des parfums
- Etude de la maturation et de la macération de certaines familles olfactives
- Test de pollution
- Altération des matières premières et des parfums.

Validation et sanction

Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique