Pour les besoins d'un spectacle, l'accrocheur-rigger accroche, lève et décroche des matériels permettant l'installation d'appareillages (lumière, son, vidéo, décor ), d'agrès ou de personnes (artiste en vol ). Pour réaliser sa mission, l'accrocheur-rigger exerce des fonctions de préparation et d'organisation, de traçage au sol et positionnement en hauteur, de montage et de démontage des matériels, de contrôle et de maintenance. Il travaille au sol et en hauteur à partir du cahier des charges et d'un plan d'accroche. Au sein d'une équipe, il gère toutes les installations en sécurité en respectant les normes et les règles de l'art. Il analyse la prestation d'accroche attendue. Il choisit, vérifie la disponibilité et l'état du matériel et prépare le matériel. Au sol, il procède au tracé métré des différents points d'accroche et du matériel à accrocher, positionne et adapte les matériels. En hauteur, il assure sa sécurité et celles des autres, recherche et choisit les points d'accroche et points d'accès, fait descendre les guindes depuis le gril vers les points du tracé au sol, fait remonter les élingues à partir des guindes en utilisant, si besoin, des poulies ou du matériel de levage, accroche les filins ou les élingues. Au sol en parallèle du travail en hauteur, il guide les riggers positionnés au sein du gril, procède à l'attache des élingues et à l'accroche des matériels de levage et éventuellement des structures. Il assure le contrôle de l'installation pendant et après l'installation.
Pendant le spectacle il participe aux opérations d'accroche/levage nécessaires. Après le spectacle il démonte en sécurité le matériel d'accroche. Tout au long du processus d'accroche-décroche, il coordonne son activité avec celle de ses collègues accrocheurs-riggers et celles des autres intervenants du spectacle ; il peut être amené à transmettre ses compétences.