Licence pro hôtellerie et tourisme spécialité management hôtelier

Licence professionnelle

[Code Certif Info N°81946]
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Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Descriptif

Le professionnel est un cadre polyvalent exerçant des activités de gestion administrative et financière, logistiques, d'animation et de management du personnel.

Objectif
  • Maîtriser l'environnement des activités touristiques, la fonction commerciale et l'ingénierie du tourisme et de l'hôtellerie
  • Connaître la gestion d'un établissement hôtelier, la gestion financière, les procédures de gestion des ressources humaines (recrutement, formation, organisation et droit du travail), la réglementation en matière d'hygiène et sécurité
  • Maîtriser deux langues étrangères, l'anglais étant obligatoire pour une communication aisée et spécifique à cette activité
  • Savoir conduire des projets et mettre en oeuvre, améliorer des procédures pour le développement de l'activité hôtellerie et tourisme en analysant les publics visés
  • Participer à l'optimisation des activités touristiques en adaptant prix et taux de remplissage en fonction de la demande
  • Exploiter les systèmes d'information et de communication appliqués au domaine (logiciel de réservation)
  • Compétences transversales :
  • Appréhender la complexité des situations et y apporter une réponse adaptée
  • S'exprimer oralement aisément et en toutes circonstances
  • Travailler en équipe pour une transmission efficace et une bonne remontée des données
Débouchés

Secteurs d'activité :

Ce professionnel travaille dans les secteurs privés, publics et associatifs du tourisme, de l'hôtellerie, de la restauration.

Métiers visés :

  • Chef de réception/Réceptionniste
  • Directeur adjoint d'hôtel
  • Manager en restauration
  • Revenue manager
  • Gérant de résidences touristiques, de campings
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 16771
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
  • Université d'Avignon
    1ère habilitation Début validité Fin validité
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaines de formation (Formacode® V13)
  • 42627 : Gestion entreprise touristique
  • 42654 : Tourisme
Lien vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
  • S : Hôtellerie, tourisme, loisirs
Domaine de spécialité (NSF)
334 : Accueil, hôtellerie, tourisme - pas de fonction dominante
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Informations mises à jour le 13/10/2015 par Certif Info.