Diplôme d'ingénieur

L'institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement

Spécialité agroalimentaire

[Code Certif Info n°74809]
Niveau
Niveau I (Bac + 5 et plus)
Niveau européen
7 : Savoirs hautement spécialisés
Descriptif

L'ingénieur AgroSup Dijon spécialité agroalimentaire est caractérisé par sa compétence en innovation et ingénierie des produits destinés à l'alimentation.
Il possède deux grands domaines d'expertise :

  •  La formulation et le traitement des produits alimentaires, matières premières, produits intermédiaires et produits finis, en s'appuyant sur les connaissances fondamentales en chimie-biochimie, microbiologie, sciences des Aliments, nutrition, Analyse sensorielle
  • La conception et maîtrise de procédés de traitement ou de transformation des aliments, par les connaissances en Sciences de l'Ingénieur, Génie des Procédés, transferts, mécanique
Objectif

L'ingénieur AgroSup Dijon spécialité agroalimentaire est capable :

  • D'assurer des missions de conception et d'encadrement
  • D'abstraction, de modélisation, de conceptualisation
  • De réflexion sur sa propre activité professionnelle et de prise de distance
  • De comprendre le monde dans lequel il agit et d'intégrer le niveau international dans ses raisonnements
  • De mettre en oeuvre des savoirs scientifiques en s'interrogeant sur leur mobilisation dans le cadre de la construction de solutions qui abordent les aspects techniques, administratifs et sociaux
  • De traiter avec rigueur des problèmes technologiques
  • De maîtriser des techniques dans leur impact dans un processus de production, de repérer les déterminants des évolutions de son secteur, d'élaborer et piloter un projet, d'encadrer des hommes et de s'adapter en permanence à la diversification de son activité
  • D'avoir un comportement de responsable en entreprise : apte à développer des capacités nouvelles, à s'interroger sur les conséquences de son action, d'élaborer, de gérer et d'évaluer des projets, de gérer des équipes
Débouchés

Les principaux secteurs d'activité dans lesquels les ingénieurs AgroSup Dijon spécialité Agroalimentaire évoluent concernent les différentes filières de l'industrie agro-alimentaire, mais aussi de l'industrie pharmaceutique ou cosmétique, les structures publiques et parapubliques en lien avec le secteur (ARIA, AFSA, DGCCRF ...). Les principaux secteurs sont la production, la transformation, la recherche, l'achat, la logistique, le conseil, la distribution, l'informatique, l'environnement, l'emballage, l'enseignement, la restauration

Métiers visés :

  • Ingénieur nouveaux produits ou ingénieur développement
  • Chef de projet ingénierie
  • Ingénieur responsable qualité
  • Directeur ou responsable de fabrication de ou production
  • Ingénieur Recherche-Développement
  • Directeur ou responsable commercial
  • Auditeur, conseillé, consultant
  • Ingénieur nutritionniste
  • Ingénieur analyse sensorielle
  • Ingénieur méthodes et procédés
  • Ingénieur technico-commercial
  • Ingénieur équipementier
  • Enseignant
RNCP
Inscrit de droit - Voir la fiche RNCP n°11362
Certificateur
Ministère de l'enseignement supérieur de la recherche et de l'innovation
Valideur
Institut national supérieur des sciences agronomiques, de l'alimentation et de l'environnement (AgroSup Dijon)
  Date de début : 01/09/2016
  Date de fin de validité : 31/08/2022
Domaine(s) de formation
21554 : Agroalimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité :
VAE
Formation initiale
Appr.
Formation continue
Contrat de pro
Demande individuelle

      Eligibilité au compte personnel de formation

Code CPF 241471 - Debut de validité : 02/01/2019

      Textes officiels

Textes officiels (de cette certification)
Arrêté (18/01/2019)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
18/01/2019
Publication : 
06/02/2019
Descriptif : 
Arrêté du 18 janvier 2019 fixant la liste des Ecoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : 
ESRS1826670A
URL :
Arrêté (24/01/2018)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
24/01/2018
Publication : 
11/02/2018
Descriptif : 
Arrêté du 24 janvier 2018 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : 
ESRS1733578A
URL :
Arrêté (26/01/2017)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
26/01/2017
Publication : 
04/02/2017
Descriptif : 
Arrêté du 26 janvier 2017 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : 
MENS1637878A
URL :
Arrêté (19/02/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
19/02/2016
Publication : 
11/03/2016
Descriptif : 
Arrêté du 19 février 2016 fixant la liste des écoles accréditées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : 
MENS1526349A
URL :
Modification : 
Arrêté (20/01/2015)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
20/01/2015
Publication : 
07/02/2015
Descriptif : 
Arrêté du 20 janvier 2015 fixant la liste des écoles habilitées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé.
Code NOR : 
MENS1423408A
URL :
Arrêté (13/01/2014)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
13/01/2014
Publication : 
18/01/2014
Descriptif : 
Arrêté du 13 janvier 2014 fixant la liste des écoles habilitées à délivrer un titre d'ingénieur diplômé.
Code NOR : 
ESRS1327350A
URL :
Arrêté (29/10/2012)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
29/10/2012
Publication : 
30/11/2012
Descriptif : 
Arrêté du 29 octobre 2012 portant définition de listes de diplômes, titres et certificats pour l'application des articles L. 331-2 (3°), R. 331-1 et D. 343-4 du code rural et de la pêche maritime
Code NOR : 
AGRE1233121A
URL :
Modification : 
Textes officiels (du type de certification)
Arrêté (29/04/2019)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
29/04/2019
Publication : 
25/07/2019
Descriptif : 
Arrêté du 29 avril 2019 fixant la liste des diplômes et titres permettant la délivrance de l'autorisation d'intervention à proximité des réseaux (AIPR)
Code NOR : 
ESRS1911831A
Arrêté (19/08/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
19/08/2016
Publication : 
26/08/2016
Descriptif : 
Arrêté du 19 août 2016 relatif à la qualification professionnelle des personnes responsables de la fabrication, du conditionnement, de l'importation, des contrôles de qualité, de l'évaluation de la sécurité pour la santé humaine, de la détention et de la surveillance des stocks de matières premières et de produits finis des produits de tatouage.
Code NOR : 
AFSP1623580A
URL :
Arrêté (28/07/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
28/07/2016
Publication : 
04/08/2016
Descriptif : 
Arrêté du 28 juillet 2016 fixant la liste des diplômes, titres ou certificats des personnes qui font de l'information par démarchage ou de la prospection pour des médicaments vétérinaires, y compris des aliments médicamenteux
Code NOR : 
AFSP1621671A
URL :
Décret (22/03/2001)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
22/03/2001
Publication : 
23/03/2001
Descriptif : 
Décret no 2001-242 du 22 mars 2001 relatif à l'habilitation à délivrer le titre d'ingénieur diplômé
Code NOR : 
MENS0003312D
URL :
Création : 

Informations mises à jour le 11/02/2019 par Certif Info.

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