Brevet de technicien supérieur agricole

Productions animales

[Code Certif Info n°69312]
Niveau
Niveau III (Bac + 2)
Niveau européen
5 : Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques
Descriptif

En tant que conseiller technique, le titulaire de ce BTSA aide les exploitants à optimiser, en termes de qualité et de rentabilité, leur production de lait ou de viande. Mais il peut également assurer lui-même la conduite d'une production animale spécialisée.

Objectif

Ce BTSA forme les élèves à la gestion d'une exploitation agricole avec un élevage. L'élève apprend la conduite d'élevage sous tous ses aspects : qualité de l'alimentation, croissance des animaux, reproduction, manipulations et interventions sur les animaux, surveillance sanitaire, bien-être animal, adaptation des bâtiments Sa formation porte aussi sur le raisonnement et la mise en place de cultures destinées à l'élevage. Enfin, l'élève est formé à la réalisation de diagnostics qui prennent en compte à la fois l'aspect technique, financier, réglementaire et environnemental de l'activité d'élevage. Il est capable de faire des choix ou de formuler des conseils pour adapter la production au marché et aux contraintes de l'exploitation.

Il peut travailler en tant qu'éleveur dans une exploitation agricole ou comme conseiller technique ou commercial dans une coopérative agricole, une entreprise spécialisée dans l'alimentation animale ou l'agrofourniture ou dans une chambre d'agriculture.

Programme
En plus des enseignements généraux (français, documentation, langue vivante, éducation socioculturelle, EPS, mathématiques, informatique), la formation comporte des enseignements professionnels
  • sciences économiques, sociales et de gestion (3 h 30 hebdomadaires) : fonctionnement d'une exploitation agricole orientée élevage, gestion d'atelier, analyse de résultats ;
  • biologie-écologie-physique-chimie (2 h hebdomadaires) : savoirs fondamentaux, propriétés physico-chimiques des biomolécules ;
  • agronomie-sciences et techniques des équipements (1 h 30 hebdomadaires) : sol et climat, mise en place de surfaces de cultures destinées à l'élevage (céréales, fourrage...), diagnostic parcellaire, mode de récolte et conservation ;
  • zootechnie (7 h 30 hebdomadaires) : conduite et stratégie d'élevage et d'engraissement, manipulations et interventions concernant les animaux, croissance et reproduction des animaux, amélioration génétique, nutrition, système alimentaire et qualité des aliments, notion de santé animale.

La formation a pour support trois types d'élevage : production porcine (obligatoire), une production d'herbivores au choix et une troisième production (ou mode de production) au choix. Certains thèmes sont abordés dans le cadre de cours pluridisciplinaires. La formation comprend aussi un accompagnement du projet personnel et professionnel (APPP) et un module d'initiative locale (MIL) dont le contenu est proposé par l'équipe pédagogique.

Sous statut scolaire, l'élève est en stage de 12 à 16 semaines réparties sur les 2 années dont 10 prises sur la scolarité. Le stage principal est de 8 semaines minimum.

Modules
  • 1.1 Accompagnement au projet personnel et professionnel (APPP))
  • Module d'enseignement général (MG 2.1 Organisation économique, sociale et juridique)
  • Module d'enseignement général (MG 2.2 Techniques d'expression, de communication, d'animation et de documentation)
  • Module d'enseignement général (MG 2.3 Langue vivante)
  • Module d'enseignement général (MG 3.1 Éducation physique et sportive)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 4.1 Traitement de données)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 4.2 Technologies de l'information et du multimédia)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 5.1 Productions animales et société)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 5.2 Fonctionnement de l'exploitation d'élevage)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 5.3 Biologie écologie, chimie et statistiques liées aux productions animales)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 5.4 Technologie générale et comparée des productions animales)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 5.5 Appréciation, manipulations et interventions concernant les animaux et les surfaces fourragères)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 5.6 Conduites d'élevages)
  • Module d'enseignement professionnel (MP 6.1 Stage(s))
  • Module d'enseignement professionnel (MP 7.1 Module d'initiative locale)
Poursuite d'études

L'objectif de cette formation est l'insertion professionnelle. Toutefois avec un bon dossier ou une mention à l'examen, il est possible de poursuivre pour une année en certificat de spécialisation (CS) ou en licence professionnelle ou même de préparer une autre spécialité de BTSA. Les meilleurs élèves peuvent aussi intégrer une école d'ingénieur après une classe préparatoire ou une école supérieure agricole privée.

Débouchés

Les objectifs :

Ce BTSA forme les élèves à la gestion d'une exploitation agricole avec un élevage. L'élève apprend la conduite d'élevage sous tous ses aspects : qualité de l'alimentation, croissance des animaux, reproduction, manipulations et interventions sur les animaux, surveillance sanitaire, bien-être animal, adaptation des bâtiments... Sa formation porte aussi sur le raisonnement et la mise en place de cultures destinées à l'élevage, leur récolte, leur mode de stockage et leur qualité. L'aspect économique revêt une grande importance et l'élève est formé à la réalisation de diagnostics qui prennent en compte à la fois l'aspect technique, financier, réglementaire et environnemental de l'activité d'élevage. Il est capable de faire des choix ou de formuler des conseils pour adapter la production au marché et aux contraintes de l'exploitation.

Les débouchés :
Le titulaire du BTSA productions animales peut exercer des fonctions de production agricole (exploitant, responsable d'élevage, agent de remplacement), de conseiller technique ou commercial, de développement de filière. Il peut être à son compte en tant qu'agriculteur ou occuper un emploi dans les organismes para-agricoles :

  • groupements de producteurs, coopératives
  • entreprises spécialisées dans l'alimentation animale, l'agrofourniture, le batiment d'élevage
  • chambres d'agriculture

RNCP
Inscrit de droit - Voir la fiche RNCP n°15612
Certificateur
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Valideur
Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
2012 N.C.
Domaine(s) de formation
21056 : Élevage
Groupes formation emploi (GFE)
A : Agriculture
Domaine de spécialité (NSF)
212 Production animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux (y compris vétérinaire)
Accessibilité :
VAE
ok
Formation initiale
ok
Appr.
ok
Formation continue
ok
Contrat de pro
ok
Demande individuelle
ok

      Eligibilité au compte personnel de formation

Code CPF 243063 - Debut de validité : 02/01/2019

      Textes officiels

Textes officiels (de cette certification)
Arrêté (09/03/2018)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
09/03/2018
Publication : 
10/03/2018
Descriptif : 
Arrêté du 9 mars 2018 modifiant l'arrêté du 3 mai 2016 relatif aux modalités de mise en oeuvre de l'expérimentation d'un parcours de formation permettant à des élèves titulaires d'un baccalauréat professionnel agricole d'accéder aux formations d'ingénieur d'établissements d'enseignement supérieur agricole publics
Code NOR : 
AGRE1806169A
Modification : 
ok
Arrêté (03/05/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
03/05/2016
Publication : 
09/05/2016
Descriptif : 
Arrêté du 3 mai 2016 relatif aux modalités de mise en oeuvre de l'expérimentation d'un parcours de formation permettant à des élèves titulaires d'un baccalauréat professionnel agricole d'accéder aux formations d'ingénieur d'établissements d'enseignement supérieur agricole publics
Code NOR : 
AGRE1607254A
URL :
Arrêté (03/06/2010)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
03/06/2010
Publication : 
15/06/2010
Descriptif : 
Arrêté du 3 juin 2010 portant création et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur agricole option « productions animales »
Code NOR : 
AGRE1014544A
URL :
Création : 
ok
Textes officiels (du type de certification)
Arrêté (02/05/2019)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
02/05/2019
Publication : 
23/05/2019
Descriptif : 
Arrêté du 2 mai 2019 modifiant les grilles horaires du brevet de technicien supérieur agricole
Code NOR : 
AGRE1913042A
URL :
Modification : 
ok
Arrêté (26/03/2019)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
26/03/2019
Publication : 
27/03/2019
Descriptif : 
Arrêté du 26 mars 2019 modifiant l'arrêté du 9 mars 2018 relatif au cadre national sur les attendus des formations conduisant à un diplôme national relevant du ministère chargé de l'enseignement supérieur
Code NOR : 
ESRS1831855A
Décret (22/03/2019)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
22/03/2019
Publication : 
25/03/2019
Descriptif : 
Décret n° 2019-226 du 22 mars 2019 relatif aux modalités d'admission en section de techniciens supérieurs agricoles
Code NOR : 
AGRE1905835D
URL :
Décret (22/03/2019)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
22/03/2019
Publication : 
25/03/2019
Descriptif : 
Décret n° 2019-227 du 22 mars 2019 relatif à l'expérimentation de modalités d'admission dans une section de techniciens supérieurs agricoles pour les titulaires d'un baccalauréat professionnel
Code NOR : 
AGRE1905836D
URL :
Décret (21/03/2019)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
21/03/2019
Publication : 
22/03/2019
Descriptif : 
Décret n° 2019-215 du 21 mars 2019 relatif aux modalités d'admission en section de techniciens supérieurs et modifiant le code de l'éducation
Code NOR : 
ESRS1835773D
Arrêté (16/07/2018)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
16/07/2018
Publication : 
24/07/2018
Descriptif : 
Arrêté du 16 juillet 2018 autorisant la poursuite de l'expérimentation relative au brevet de technicien supérieur agricole
Code NOR : 
AGRE1819289A
URL :
Modification : 
ok
Décret (12/06/2018)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
12/06/2018
Publication : 
14/06/2018
Descriptif : 
Décret n° 2018-481 du 12 juin 2018 relatif à un dispositif dérogatoire d'obtention du brevet de technicien supérieur agricole
Code NOR : 
AGRE1814087D
URL :
Modification : 
ok
Arrêté (09/03/2018)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
09/03/2018
Publication : 
10/03/2018
Descriptif : 
Arrêté du 9 mars 2018 relatif au cadre national sur les attendus des formations conduisant à un brevet de technicien supérieur agricole
Code NOR : 
AGRE1806166A
Arrêté (01/12/2017)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
01/12/2017
Publication : 
08/12/2017
Descriptif : 
Arrêté du 1er décembre 2017 relatif à l'adaptation de certaines épreuves ou parties d'épreuves obligatoires de langue vivante à l'examen du brevet de technicien supérieur agricole pour les candidats présentant une déficience auditive, une déficience du langage écrit, une déficience du langage oral, une déficience de la parole, une déficience de l'automatisation du langage écrit
Code NOR : 
AGRE1716131A
URL :
Modification : 
ok
Arrêté (28/07/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
28/07/2016
Publication : 
04/08/2016
Descriptif : 
Arrêté du 28 juillet 2016 fixant la liste des diplômes, titres ou certificats des personnes qui font de l'information par démarchage ou de la prospection pour des médicaments vétérinaires, y compris des aliments médicamenteux
Code NOR : 
AFSP1621671A
URL :
Arrêté (11/07/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
11/07/2016
Publication : 
30/07/2016
Descriptif : 
Décret n° 2016-1037 du 28 juillet 2016 relatif à la reconnaissance de l'acquisition des blocs de compétences par les candidats préparant l'examen du brevet de technicien supérieur dans le cadre de la formation professionnelle continue ou de la validation des acquis de l'expérience
Code NOR : 
MENS1609306D
Création : 
ok
Décret (15/01/2015)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
15/01/2015
Publication : 
17/01/2015
Descriptif : 
Décret n° 2015-32 du 15 janvier 2015 portant prolongation de l'expérimentation pour inscrire le brevet de technicien supérieur agricole dans l'architecture européenne de l'enseignement supérieur
Code NOR : 
AGRE1428582D
URL :
Arrêté (15/07/2013)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
15/07/2013
Publication : 
26/07/2013
Descriptif : 
Arrêté du 15 juillet 2013 relatif à l'enseignement à distance préparatoire au brevet de technicien supérieur agricole relevant de la compétence du ministre chargé de l'agriculture
Code NOR : 
AGRE1316016A
URL :
Arrêté (14/01/2013)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
14/01/2013
Publication : 
24/01/2013
Descriptif : 
Arrêté du 14 janvier 2013 modifiant l'arrêté du 29 octobre 2012 portant définition de listes de diplômes, titres et certificats pour l'application des articles L. 331-2 (3°), R. 331-1 et D. 343-4 du code rural et de la pêche maritime
Code NOR : 
AGRE1242796A
URL :
Modification : 
ok
Arrêté (29/10/2012)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
29/10/2012
Publication : 
30/11/2012
Descriptif : 
Arrêté du 29 octobre 2012 portant définition de listes de diplômes, titres et certificats pour l'application des articles L. 331-2 (3°), R. 331-1 et D. 343-4 du code rural et de la pêche maritime
Code NOR : 
AGRE1233121A
URL :
Modification : 
ok
Décret (24/04/2012)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
24/04/2012
Publication : 
26/04/2012
Descriptif : 
Décret n° 2012-570 du 24 avril 2012 relatif à l'expérimentation pour inscrire le brevet de technicien supérieur agricole dans l'architecture européenne de l'enseignement supérieur.
Code NOR : 
AGRE1205130D
URL :
Décret (22/09/2011)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
22/09/2011
Publication : 
24/09/2011
Descriptif : 
Décret n° 2011-1152 du 22 septembre 2011 relatif au brevet de technicien supérieur agricole.
Code NOR : 
AGRE1102956D
URL :
Modification : 
ok
Décret (22/09/2011)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
22/09/2011
Publication : 
24/09/2011
Descriptif : 
Décret n° 2011-1153 du 22 septembre 2011 relatif au brevet de technicien supérieur agricole.
Code NOR : 
AGRE1103964D
URL :
Modification : 
ok
Arrêté (22/02/2011)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
22/02/2011
Publication : 
03/03/2011
Descriptif : 
Arrêté du 22 février 2011 fixant les conditions dans lesquelles un candidat déjà titulaire du brevet de technicien supérieur agricole peut obtenir ce diplôme dans une option ou spécialité différente et un candidat titulaire de certains diplômes peut obtenir un brevet de technicien supérieur agricole
Code NOR : 
AGRE1103953A
URL :
Création : 
ok
Décret (16/06/2009)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
16/06/2009
Publication : 
18/06/2009
Descriptif : 
Décret n° 2009-705 du 16 juin 2009 relatif au brevet de technicien supérieur agricole et modifiant le code rural
Code NOR : 
AGRE0902394D
URL :
Modification : 
ok
Décret (15/05/2007)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
15/05/2007
Publication : 
16/05/2007
Descriptif : 
Décret n° 2007-946 du 15 mai 2007 relatif au brevet de technicien supérieur agricole et modifiant le code rural « Les formations préparant au brevet de technicien supérieur agricole sont des formations de l'enseignement supérieur qui s'inscrivent au sein des études conduisant au grade de licence, dans le cadre de l'architecture européenne des études définie par l'article D. 123-13 du code de l'éducation et fondée principalement sur les trois grades de licence, master et doctorat. »
Code NOR : 
AGRE0752537D
URL :
Modification : 
ok

Informations mises à jour le 04/06/2019 par Certif Info.

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