Certificat de qualification professionnelle

Opérateur chargé de la stabulation des animaux de boucherie

- Bétail et viande

[Code Certif Info n°58179]
Niveau
Sans niveau spécifique
Descriptif

L'opérateur chargé de la stabulation d'au moins une espèce d'animaux de boucherie participe aux activités suivantes :

- accueil et sécurisation du déchargement

- déchargement, réception, identifications des animaux et des lots, tri, hébergement, surveillance et soins

- conduite au poste d'anesthésie, nettoyage

Objectif
  • Préparer le travail
  • Conduire l'activité
  • Travailler avec des engins de manutention et du matériel entretenus
  • Contrôler, collecter et transmettre les informations sur le produit
  • Respecter la sécurité sanitaire et réaliser l'auto-contrôle de son activité
  • Maintenir un espace de travail sécurisé, rangé et nettoyé
  • Communiquer, contribuer à améliorer
Modalités d'admission
  • Posséder les logiques de raisonnement autorisant la compréhension et l'assimilation d'informations afin d'adopter les comportements attendus ;
  • Maîtriser la lecture, l'écriture et les opérations de calcul
Débouchés

Niveau II (ouvriers) de la CCN Bétail et viande.

Certificateur
CPNE des coopératives et sociétés d'intérêt collectif agricole bétail et viande
Valideur
CPNE des coopératives et sociétés d'intérêt collectif agricole bétail et viande
Domaine(s) de formation
21577 : Viande
Groupes formation emploi (GFE)
K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
221 Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité :
VAE
Formation initiale
N.C.
Appr.
N.C.
Formation continue
N.C.
Contrat de pro
N.C.
Demande individuelle
N.C.

      Textes officiels

Textes officiels (de cette certification)
Convention collective (21/05/1969)
Type de texte : 
Convention collective
Date du texte : 
21/05/1969
Publication : 
 
Descriptif : 
Convention collective nationale concernant les coopératives et sociétés d'intérêt collectif agricole bétail et viande du 21 mai 1969. Etendue par arrêté du 7 janvier 1972 JORF 8 février 1972. Brochure n° 3612 - IDCC 7001
Code NOR : 
 
URL :
Création : 

Informations mises à jour le 06/06/2017 par Certif Info.

Crédits 2015 © Réseau Carif-Oref - Tous droits réservés.