Licence pro industrie agro-alimentaire, alimentation spécialité développement de projets, création de produits en agro-alimentaire
Licence professionnelle
[Code Certif Info N°54366]
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Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Descriptif
Orchestrer la création de nouveaux produits dans une équipe de recherche et développement.
Objectif
Former :
- des professionnel(le)s qui pourront porter le développement de projet ou de produits en agroalimentaire au sein de PME, PMI ou TPE ; et répondre aux besoins exprimés par les industriels : développement de nouveaux produits, nouveaux débouchés commerciaux, mise en place du suivi de la qualité des produits pour répondre aux normes sanitaires
- des professionnel(le)s à la conduite de projets sur un plan technique, organisationnel, humain et de les préparer à des métiers rattachés au secteur de la recherche et du développement ; et de préparer à la démarche de création d'activités économiques de service ou de production dans le domaine de l'agroalimentaire
Programme
- gestion de projets et étude de faisabilité
- techniques de communication : informatique, anglais
- connaissances de l'entreprise : propriété industrielle, veille technologique, droit des entreprises, développement de l'entreprise à l'international, étude de marché et marketing
- créativité
- technologie et innovation alimentaire, analyse sensorielle
- qualité, traçabilité, éco-conception
- gestion de production, packaging
- sécurité alimentaire et hygiène
- projet tuteuré
- stage
Débouchés
- assistant recherche et développement, assistant qualité
- création ou reprise d'entreprise
- chef de projet, de produits ou d'exploitation
- cadre technique en recherche et développement
- responsable développement de nouveaux produits ou de nouveaux services
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Actif / Inactif |
|---|---|---|---|
| RNCP5517 | Enregistrement de droit | Inactif |
Date d’échéance de l’enregistrement RS
15/10/2026
Code scolarité
25022120
Certificateur
- Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
-
Université Claude Bernard - Lyon 1
1ère habilitation Début validité Fin validité
Ce titre remplace
Ce titre est remplacé par
Domaines de formation (Formacode® V13)
- 32047 : Création entreprise
- 21554 : Agroalimentaire
Liens vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
- K : Production alimentaire
- P : Gestion et traitement de l'information
Domaine de spécialité (NSF)
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine - pas de fonction dominante
Accessibilité
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
Informations mises à jour le 14/12/2016 par Certif Info.
