Licence pro commerce spécialité commercialisation des aliments santé

Licence professionnelle

[Code Certif Info N°16624]
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Niveau de qualification
6 - Savoirs approfondis
Sortie
Bac + 3 et 4
Descriptif

Ce cadre intermédiaire intervient, dès la fabrication sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires et sur le respect des réglementations régissant la sécurité alimentaire tout au long de la filière de commercialisation des produits. Il analyse l'ensemble des résultats issus des laboratoires de contrôle, consulte les bases de données spécialisées et constituent des dossiers thématiques. Il participe aux négociations avec les clients. Il formule les propositions commerciales. Il veille à la mise en place des bonnes pratiques de distribution contribuant à l'assurance qualité des aliments. Il participe à l'information auprès de la clientèle pour une prévention «santé ». Il assure sur le terrain le suivi de la réalisation des objectifs

Objectif

Ce professionnel est apte à :

  • Disposer de compétences techniques et commerciales spécifiques aux produits alimentaires, aliments/santé et produits de bien-être.
  • S'adapter aux nouvelles technologies et identifier les nouveaux produits
  • Anticiper les évolutions du marché
  • Connaître les champs d'application des normes en matière de sécurité alimentaire
  • Comprendre les langues étrangères, notamment l'anglais
Débouchés

Secteurs d'activité :

  • métiers de bouche
  • santé
  • forme
  • bien-être

Métiers visés :

  • chargé d'étude et de développement commercial des aliments correspondants
  • responsable des ventes pour les IAA
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 17562
Certificateur
  • Ministère de l'enseignement supérieur de la recherche et de l'innovation
Valideur
  • Université de Picardie Jules Verne - Amiens
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    01/09/2012 31/08/2018
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaines de formation (Formacode® V13)
  • 34071 : Marketing sectoriel
  • 21570 : Qualité sécurité agroalimentaire
  • 43454 : Santé
Groupes formation emploi (GFE)
  • K : Production alimentaire
  • Q : Commerce
  • R : Santé, social, soins personnels
Domaine de spécialité (NSF)
331 : Santé
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Informations mises à jour le 19/12/2019 par Certif Info.