Licence professionnelle

Commerce

Spécialité commercialisation des aliments santé

[Code Certif Info n°16624]
Niveau
Niveau II (Bac + 3 et 4)
Niveau européen
6 : Savoirs approfondis
Descriptif

Ce cadre intermédiaire intervient, dès la fabrication sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires et sur le respect des réglementations régissant la sécurité alimentaire tout au long de la filière de commercialisation des produits. Il analyse l'ensemble des résultats issus des laboratoires de contrôle, consulte les bases de données spécialisées et constituent des dossiers thématiques. Il participe aux négociations avec les clients. Il formule les propositions commerciales. Il veille à la mise en place des bonnes pratiques de distribution contribuant à l'assurance qualité des aliments. Il participe à l'information auprès de la clientèle pour une prévention «santé ». Il assure sur le terrain le suivi de la réalisation des objectifs

Objectif

Ce professionnel est apte à :

  • Disposer de compétences techniques et commerciales spécifiques aux produits alimentaires, aliments/santé et produits de bien-être.
  • S'adapter aux nouvelles technologies et identifier les nouveaux produits
  • Anticiper les évolutions du marché
  • Connaître les champs d'application des normes en matière de sécurité alimentaire
  • Comprendre les langues étrangères, notamment l'anglais
Débouchés

Secteurs d'activité :

  • métiers de bouche
  • santé
  • forme
  • bien-être

Métiers visés :

  • chargé d'étude et de développement commercial des aliments correspondants
  • responsable des ventes pour les IAA
RNCP
Inscrit de droit - Voir la fiche RNCP n°17562
Certificateur
Ministère de l'enseignement supérieur de la recherche et de l'innovation
Valideur
Université de Picardie Jules Verne - Amiens  (accréditation terminée)
  Date de début : 01/09/2012
  Date de fin de validité : 31/08/2018
Domaine(s) de formation
21570 : Qualité sécurité agroalimentaire
34071 : Marketing sectoriel
43454 : Santé secteur sanitaire
Groupes formation emploi (GFE)
K : Production alimentaire Q : Commerce R : Santé, social, soins personnels
Domaine de spécialité (NSF)
331 Santé
Accessibilité :
VAE
ok
Formation initiale
ok
Appr.
ok
Formation continue
inaccessible
Contrat de pro
ok
Demande individuelle
inaccessible

      Eligibilité au compte personnel de formation

Code CPF 239069 - Debut de validité : 02/01/2019

      Textes officiels

Textes officiels (du type de certification)
Arrêté (30/07/2018)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
30/07/2018
Publication : 
07/08/2018
Descriptif : 
Arrêté du 30 juillet 2018 modifiant l'arrêté du 22 janvier 2014 fixant le cadre national des formations conduisant à la délivrance des diplômes nationaux de licence, de licence professionnelle et de master
Code NOR : 
ESRS1820544A
Arrêté (28/07/2016)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
28/07/2016
Publication : 
04/08/2016
Descriptif : 
Arrêté du 28 juillet 2016 fixant la liste des diplômes, titres ou certificats des personnes qui font de l'information par démarchage ou de la prospection pour des médicaments vétérinaires, y compris des aliments médicamenteux
Code NOR : 
AFSP1621671A
URL :
Arrêté (17/11/2014)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
17/11/2014
Publication : 
10/12/2014
Descriptif : 
Arrêté du 17 novembre 2014 modifiant l'arrêté du 22 janvier 2014 fixant le cadre national des formations conduisant à la délivrance des diplômes nationaux de licence, de licence professionnelle et de master
Code NOR : 
MENS1426716A
URL :
Modification : 
ok
Arrêté (22/01/2014)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
22/01/2014
Publication : 
01/02/2014
Descriptif : 
Arrêté du 22 janvier 2014 fixant le cadre national des formations conduisant à la délivrance des diplômes nationaux de licence, de licence professionnelle et de master
Code NOR : 
ESRS1331410A
URL :
Création : 
ok
Décret (24/04/2002)
Type de texte : 
Décret
Date du texte : 
24/04/2002
Publication : 
26/04/2002
Descriptif : 
Décret n° 2002-590 du 24 avril 2002 pris pour l'application du premier alinéa de l'article L. 613-3 et de l'article L. 613-4 du code de l'éducation et relatif à la validation des acquis de l'expérience par les établissements d'enseignement supérieur
Code NOR : 
MENS0200916D
URL :
Arrêté (23/04/2002)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
23/04/2002
Publication : 
30/04/2002
Descriptif : 
Arrêté du 23 avril 2002 relatif aux études universitaires conduisant au grade de licence
Code NOR : 
MENS0201070A
URL :
Arrêté (17/11/1999)
Type de texte : 
Arrêté
Date du texte : 
17/11/1999
Publication : 
24/11/1999
Descriptif : 
Arrêté du 17 novembre 1999 relatif à la licence professionnelle
Code NOR : 
MENS9902515A
URL :
Création : 
ok

Informations mises à jour le 14/05/2018 par Certif Info.

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