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Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Serveur Restauration

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Rendre rapidement opérationnels les personnes souhaitant travailler dans le secteur de la restauration collective.
Savoir être compétent pour la mise en place.
Savoir accueillir le client et prendre les commandes.
Savoir assurer le bon déroulement du servce jusqu'au départ du client.
Savoir présenter la note et effectuer l'encaissement.

Programme de la formation :
Mise en place
Accueil et prise de commande
Depart client

Validation et sanction :
Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Serveur Restauration

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques :
Laboratoire de cuisine, self et restaurant pédagogique

Durée : 150 heures en centre
Formation entre 6 et 12 mois selon le profil du

Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi moins de 26 ans, Demandeur d'emploi plus de 26 ans

Modalités de recrutement et d'admission :
Test selon profil

Niveau d'entrée : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Conditions spécifiques et prérequis :
Jeunes âgés de 16 à 25 ans et autres publics éligibles au contrat de professionnalisation.

Modalités d'accès : Accessible en contrat de professionalisation

Lieu de réalisation de l'action
1 Rue Albert Camus BP 2100 CEDEX 09
52904 Chaumont
Responsable : Centre de formation d'apprentis interprofessionnel

Téléphone fixe : 03 25 35 09 09
Fax : 03 25 35 09 19
Site web : http://www.cfa-interpro52.fr


Restauration : non
Hébergement : non
Transport : non

Contacts
Contact sur la formation :
1 Rue Albert Camus BP 2100 CEDEX 09
52904 Chaumont
Responsable : Madame MICHEL Sophie\nCFA INTERPRO de la

Téléphone fixe : 03 25 35 09 09
Fax : 03 25 35 09 19
Site web : http://www.cfa-interpro52.fr



Contacter l'organisme formateur :
1 Rue Albert Camus BP 2100 CEDEX 09
52904 Chaumont
Téléphone fixe : 03 25 35 09 09
Fax : 03 25 35 09 19
Site web : http://www.cfa-interpro52.fr



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 188871 - CPNEF des espaces de loisirs, d'attractions et culturels
Validité du 30/01/2017 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 191414 - CPNE de la branche des casinos autorisés
Validité du 06/01/2017 au 01/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 191451 - CPNE de l'industrie hôtelière
Validité du 06/01/2017 au 01/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 191523 - CPNEFP de la restauration collective
Validité du 06/01/2017 au 01/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 199474 - CPNEFP de l'hôtellerie de plein air
Validité du 20/12/2017 au 31/12/2019 - Toutes les régions


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 01/09/2015 au 15/07/2016
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
1 Rue Albert Camus BP 2100 CEDEX 09
52904 Chaumont

Modalités de l'inscription :
Inscription auprès de l'organisme de formation
Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme responsable
Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Haute-Marne - CFA - Almea Formations Interpro
1 Rue Albert Camus BP 2100 CEDEX 09
52904 Chaumont
Responsable : Mme Maxime BORDIER

Téléphone fixe : 03 25 35 09 09
Fax : 03 25 35 09 19
Site web : http://www.cfa-interpro52.fr


Date de mise à jour : 22/07/2016, Ref : 08_1000018837
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 89425
En savoir plus
  • Information fournie par :
    GIP ARIFOR
  • logo carif
  • Téléphone : 03 26 21 73 36

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