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CAP poissonnier (1 ou 2 ans)

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Obtenir le CAP Poissonnier pour occuper un poste de Poissonnier ou responsable de poissonnerie en grande distribution ou en commerce spécialisé.
Créer une poissonnerie, ou développer une activité de traiteur spécialisé.

Programme de la formation :
- la filière pêche et la place du poissonnier
- les équipements, matériel et outillages
- les produits et leurs transformation
- la commercilisation, la communication
- les sciences appliquées à l'alimentation (hygiène...)
- la connaissance de l'entreprise et de son environnement

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : sans niveau spécifique

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi, Handicapé, Jeune 16-25 ans, Public en emploi, Salarié, Tout public

Niveau d'entrée : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Lieu de réalisation de l'action
1 boulevard des Miquelots
33260 La Teste-de-Buch
Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Nicole MARTY

Téléphone fixe : 05 57 72 24 24



Contacter l'organisme formateur :
1 boulevard des Miquelots
33260 La Teste-de-Buch

Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 2332 - CPNE commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 146390 - CPNEFP des grands magasins et magasins populaires
Validité du 09/01/2015 au 05/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 154411 - CPNE des coopératives de consommateurs
Validité du 01/10/2015 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 129635 - CPNE du secteur alimentaire
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2020 - Toutes les régions


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour tous les publics
Code CPF 2051 - COPANEF (Comité paritaire interprofessionnel national pour l'emploi et la formation)
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions
Branches professionnelles : toutes


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 30/12/2017 au 31/12/2020
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
1 boulevard des Miquelots
33260 La Teste-de-Buch


Periode d'inscription : du 01/09/2017 au 30/12/2017
Modalité : Dispositif de formation en entrées et sorties permanentes
Organisme responsable
BASSIN FORMATION COBAS
1 boulevard des Miquelots
33260 La Teste-de-Buch
Téléphone fixe : 05 57 52 72 90
Fax : 05 57 52 72 96
Site web : http://www.agglo-cobas.fr


Date de mise à jour : 14/06/2018, Ref : 02_201303002474
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 53385
En savoir plus
  • Information fournie par :
    AQUITAINE CAP METIERS
  • logo carif
  • Téléphone : 05 57 81 45 65

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