CAP fleuriste

• CAP fleuriste - Code CertifInfo 100735
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Compétences attestées :Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :

• Réceptionner, préparer, stocker :
• Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
• Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
• Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
• Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
• Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
• Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité

• Analyser le travail à réaliser
• Organiser le travail selon la commande à traiter
• Appliquer les différentes techniques
• Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
• Remettre en état le plan de travail

• Vendre, conseiller et fidéliser :
• Accueillir le client
• Identifier les besoins du client
• Argumenter et conseiller
• Proposer des services et conseiller les clients
• Conclure la vente
• Participer à l'actualisation du fichier client
• Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
• Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
• Réaliser des livraisons

• Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
• Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles

Programme de la formation

Parcours Devenir FleuristeMODULE PROFESSIONNEL (obligatoire)
Objectifs pédagogiques :
• Réaliser tous types d'arrangements floraux en mettant en oeuvre les techniques de base du métier
• Conseiller, accompagner et fidéliser la clientèle
• Assurer la vente des produits et services du point de vente
• Mettre en valeur l'offre de produits Matières dipensées : - Décoration florale
- Floriculture et botanique
- Marketing du point de vente
- Pratique de la vente conseil
- Conception de projets floraux par le dessin
- Techniques de recherche d'emploi
- Agencement et mise en valeur de l'offre
MODULES PERSONNALISÉS - OPTIONS AU CHOIX :
Option 1 : Préparation à l'examen
Se préparer aux épreuves finales de l'examen :
- Art floral
- Techniques de vente
- Prévention santé et environnement
Option 2 : Entrepreneur
Se préparer à l'installation ou à la reprise d'un commerce de fleurs
- Accompagner au projet d'installation ou de reprise
- Aménagement du point de vente
- Séminaire «entrepreneuriat»
Option 3 : Renfort à l'examen en complément avec l'option 1
- Matières générales
- Anglais
- Économie et législation

Validation et sanction

L'examen du CAP Fleuriste comporte des unités obligatoires et le cas échéant, une unité facultative. À chaque unité correspond un bloc de compétences.
Le candidat présente toutes les épreuves au cours d'une même session.
L'évaluation est réalisée sous la forme d'un examen terminal national.
Pour réussir son examen, le candidat doit obtenir la moyenne générale soit 10/20.

• Intervenants professionnels

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP