CAP fleuriste

• CAP fleuriste - Code CertifInfo 100735
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Le titulaire du CAP fleuriste est un employé qui exerce une activité à caractère artisanal et artistique.

Doté d'une sensibilité esthétique, il réalise tout arrangement courant
avec tous végétaux. Il assure la vente, conseille la clientèle et
participe à sa fidélisation.
Il est rigoureux, efficace et soucieux de la qualité des produits vendus.

L'activité du fleuriste/vendeur s'exerce fréquemment debout dans
l'atelier ou au magasin. Il doit d'adapter aux contraintes saisonnières
et aux particularités du commerce de la fleur.

Programme de la formation

BLOC UP1 Préparation et confection d'une production florale
Réceptionner, préparer, stocker : contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits, préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et:ou leur transformation, entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation, mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles, contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable, nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécuritéTransformer et confectionner : analyser le travail à réaliserorganiser le travail selon la commande à traiter, appliquer les différentes techniques, vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande, remettre en état le plan de travail
BLOC UP2 Vente, conseil et mise en valeur de l'offreVendre, conseiller et fidéliser : accueillir le client, identifier les besoins du client, argumenter et conseiller, proposer des services et conseiller les clients, conclure la vente, participer à l'actualisation du fichier client, prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable, participer au développement des ventes et à des opérations de publicité, réaliser des livraisonsMettre en valeur l'offre : valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente, participer aux manifestations événementielles ou promotionnellesSelon validation des acquis académiques, prévoir l'option Anglais et/ou Prévention Santé Environnement


OPTIONS Anglais Langue VivantePrévention Santé Environnement : Hygiène de vie, risques professionnels et environnementaux

Validation et sanction

CAP fleuriste

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP