CAP fleuriste UP1 - Préparation et confection d'une production florale

• CAP fleuriste - Code CertifInfo 100735
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Compétences attestées :Préparer les produits, les végétaux et réaliser une composition florale :

• Réceptionner, préparer, stocker :
• Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception)
• Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation
• Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation
• Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles
• Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable
• Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité

• Analyser le travail à réaliser
• Organiser le travail selon la commande à traiter
• Appliquer les différentes techniques
• Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande
• Remettre en état le plan de travail

• Vendre, conseiller et fidéliser :
• Accueillir le client
• Identifier les besoins du client
• Argumenter et conseiller
• Proposer des services et conseiller les clients
• Conclure la vente
• Participer à l'actualisation du fichier client
• Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable
• Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité
• Réaliser des livraisons

• Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente
• Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles

Programme de la formation

Module Art floral Technologie et environnement professionnel
- Préparer les produits et les végétaux
- Réaliser des arrangements floraux courants
Module Botanique - Reconnaissance des végétaux
- Morphologie de la plante
- Cycle de vie des plantes
- Plantes d'intérieur et d'extérieur
Module Dessin
- Points, lignes, surfaces et volumes
- Composition, rapport de proportion
- Noir et blanc
- Lavis
- Ombre, lumière, contraste

Validation et sanction

La formation vise l'acquisition du bloc de compétence du CAP Fleuriste à distance : UP1 Préparation et confection d'une production florale (308 heures de formation à distance)

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP