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CAP Cuisine

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Etre capable de remplir immédiatement les fonctions de commis cuisinier dans tous les secteurs de la restauration d'hôtellerie et de collectivité.

Programme de la formation :
Pratique professionnelle technologie sciences appliquées hygiène alimentaire conaissance de l'entreprise matières générales.

Validation et sanction :
CAP Cuisine

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 35 heures hebdomadaires
En centre

Conditions d'accès
Public(s) : Salarié

Niveau d'entrée : niveau V bis (préqualification)

Conditions spécifiques et prérequis :
.

Modalités d'accès : Accessible en contrat de professionalisation

Lieu de formation
129 avenue Charles De Gaulle CS 40105
08008 Charleville-Mézières
Responsable : Centre de formation d'apprentis interprofessionnel

Téléphone fixe : 03 24 33 02 24
Fax : 03 24 33 90 94
Site web : http://www.cfa08.com


Restauration : non
Hébergement : non
Transport : non

Contacts
Contact sur la formation :
129 avenue Charles De Gaulle CS 40105
08008 Charleville-Mézières
Téléphone fixe : 03 24 33 02 24
Fax : 03 24 33 90 94
Site web : http://www.cfa08.com



Contacter l'organisme formateur :
129 avenue Charles De Gaulle CS 40105
08008 Charleville-Mézières
Téléphone fixe : 03 24 33 02 24
Fax : 03 24 33 90 94
Site web : http://www.cfa08.com



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 29/08/2017 au 05/07/2019
Du 28/08/2016 au 06/07/2018
Du 01/09/2015 au 30/06/2017
Du 01/09/2014 au 30/06/2016
Organisme de formation responsable
Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Marne - CFA - Almea Formations Interpro
32 rue Benjamin Franklin - CS 70021
51016 Châlons-en-Champagne cedex
Responsable : M Xavier FLAMBARD

Téléphone fixe : 03 26 69 25 85
Fax : 03 26 69 25 99
Site web : http://www.almea-formations.fr


Date de mise à jour : 14/09/2016, Ref : 08_1000016268
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 21306
En savoir plus
  • Information fournie par :
    GIP ARIFOR
  • logo carif
  • Téléphone : 03 26 21 73 36

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