Date de mise à jour : 01/09/2022 | Identifiant OffreInfo :
10_2200098F
Organisme responsable :
GIP FTLV - CFA Académique de Franche-Comté
Le titulaire de ce CAP sous l'autorité hiérarchique :
contribue à l'accueil et au bien-être d'une clientèle française et étrangère ;
réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l'activité ;
contribue à la commercialisation des prestations ;
respecte les procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur ; sa pratique professionnelle est respectueuse de l'environnement ;
contribue au bon fonctionnement de l'entreprise.
Organisation des prestations en HCR
Accueil, services et commercialisation en HCR
Français, Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique
Mathématiques-Sciences physiques et chimiques
Éducation physique et sportive
Langue vivante
Langue vivante
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Certifiante
CAP, BEP