01_CA1000003601_GE1019150 https://formation.grandest.fr/accueil/formations/26275 CAP boucher Alméa Formations Interpro 51

CAP boucher

Date de mise à jour : 30/04/2024 | Identifiant OffreInfo : 01_CA1000003601
Organisme responsable : Alméa Formations Interpro 51

Objectifs

Le/la boucher (e) exerce une profession qui consiste en la transformation, la préparation et la vente de la viande.

Programme de la formation

Étude des différents morceaux de viande.
Découpe des carcasses.
Préparation des différents morceaux.
La vente des produits.
Accueil en boutique.
Conseils aux clients (es).
Enseignement dans le domaine général.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

Responsable : Céline AMAR
Téléphone fixe : 0325350909
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Almea Formations Interpro
SIRET : 50923283100040
Responsable : Céline AMAR
Téléphone fixe : 0325350909
Site web : https://www.almea-formations.fr
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