CAP Assistant technique en milieux familial et collectif

• CAP assistant(e) technique en milieux familial et collectif - Code CertifInfo 21169
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

- Entetenir le lingebr- Entetenir les locauxbr- Cuisiner et servirbr- Participer aux activités bien-être de la personne dépendante

Programme de la formation

brEnseignement professionnel :brbrApprovisionner et entreposer les denrées en milieu familialbrRéaliser des entrées froides, chaudes, des plats principaux, des desserts et des collations en milieu familialbrAssurer une production alimentaire en milieu collectif : réception, stockage des denrées, cuisson, assemblage, conditionnement et distributionbrAssurer la mise en place et le service des repas en milieu collectif et familialbrRemettre en état les matériels et les services de repasbrGérer les produits et les matériels d?entretien des locauxbrAssurer l?entretien du cadre de vie, privé ou collectifbrAssurer l?entretien du linge et des vêtements en milieu collectif et familialbrGérer des produits et des matériels d?entretien du lingebrPrévention – Santé – Environnement : l?individu et sa santé, l?individu dans ses actes de consommation, dans son parcours professionnel, dans son environnement professionnel, au poste de travail, la protection de l?environnement, Sauveteur secouriste du travailbrbrEnseignement général :brbrPour les personnes non titulaires d?un diplôme de niveau V ou IV

Validation et sanction

Lela titulaire du CAP Assistant technique en milieux familial et collectif exerce des activités de services pour maintenir en état le cadre de vie des personnes affaiblies par la maladie, l?âge ou des difficultés passagères. Ilelle est chargé.e d?entretenir l?espace de vie en respectant les consignes et les réglementations relatives à l?hygiène et à la sécurité.

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP