||3|| Formation : BTSA Sciences et Technologies des Aliments de l'organisme CFA IFRIA BRETAGNE (Carif-Oref)


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BTSA Sciences et Technologies des Aliments

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Gérer l'activité d'un atelier afin de réaliser des objectifs de production (flux de matières, processus, rendements, qualité, hygiène et sécurité, aléas...)
Animer et coordonner une équipe.
Evaluer les performances de l'atelier (respect des délais, quantité, taux de rebut, écarts de rendement, disponibilité des hommes et des machines...).
Assurer les relations fonctionnelles avec les autres ateliers et services et participer à la vie sociale de l'entreprise (réunion inter-atelier, communication interne, réception clients...)

Programme de la formation :
Génie alimentaire
Génie industriel
Sciences (microbiologie, chimie, biochimie, physique industriel...)
Mathématiques- statistiques - informatique
Economie - Droit
Communication (français, anglais, techniques d'animation...)
Sport
Pluridisciplinaire
Gestion de production
Management
Phase d'échange sur l'activité en entreprise

Validation et sanction :
Diplôme BTSA Sciences et Technologies des Aliments

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau III (BTS, DUT)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques :
Selon une alternance moyenne : 3 semaines en entreprise / 2 semaines en centre de formation

Durée : 1424 heures en centre, 2216 heures en entreprise
364 heures

Modalités de l'alternance :
60 % du temps en entreprise pendant 2 ans

Conventionnement : Non

Financeur(s) :
OPCA, information sur le public : Public éligible au contrat d'apprentissage ; Public éligible au contrat de professionnalisation ; Salarié en période de professionnalisation ; Tout public, Contrat professionnalisation
Entreprise, information sur le public : Public éligible au contrat d'apprentissage ; Public éligible au contrat de professionnalisation ; Salarié en période de professionnalisation ; Tout public, Financement privé (entreprises, individuels)


Frais restants à la charge du stagiaire : Gratuit : apprentissage

Conditions d'accès
Public(s) : Autre public, Salarié, Tout public
Public éligible au contrat d'apprentissage ; Public éligible au contrat de professionnalisation ; Salarié en période de professionnalisation ; Tout public

Niveau d'entrée : niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Conditions spécifiques et prérequis :
Etre titulaire d'un niveau IV ou plus

Modalités d'accès : Accessible en contrat de professionalisation

Lieu de réalisation de l'action
56300 Pontivy
Téléphone fixe : 02 98 64 55 51
Fax : 02 98 64 55 16
Site web : http://www.ifria-bretagne.fr


Contacts
Contacter l'organisme formateur :
IFRIA Bretagne
SIRET : 41093664500044

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 12/09/2016 au 11/09/2018
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
CFA IFRIA BRETAGNE
5 rue Pierre Trémintin
29000 Quimper


Etat du recrutement : ouvert
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
CFA IFRIA BRETAGNE
SIRET : 41093664500044

5 rue Pierre Trémintin
29000 Quimper
Téléphone fixe : 02 98 64 55 51
Fax : 02 98 64 55 16
Site web : http://www.ifria-bretagne.fr


Date de mise à jour : 07/04/2016, Ref : 06_0700114F
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 18949
En savoir plus
  • Information fournie par :
    GREF - CARIF OREF Bretagne
  • logo carif
  • Téléphone : 02 99 54 79 00

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