BTS management en hôtellerie-restauration option A : management d'unité de restauration

• BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration - Code CertifInfo 100359
  • Niveau de qualification : 5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques

Objectifs

Être un/une professionnel (le) de la gestion, du management et du service dans un hôtel ou un restaurant.

Programme de la formation

Enseignement général.
Enseignements d'économie et gestion hôtelière.
Enseignements d'hôtellerie restauration.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 2