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BTS hôtellerie-restauration

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Valider les compétences professionnelles dans les activités d'organisation, de pilotage, d'animation et de conception d'un système de production et de distribution de biens et de services, dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration.

Programme de la formation :
  • Français
  • Langues Etrangères (2 langues dont Anglais obligatoire)
  • Environnement économique et juridique (économie générale et d'entreprise, G.R.H., droit)
  • Techniques et moyens de gestion (gestion comptable, financière, fiscale et travaux d'application)
  • Sciences appliquées à l'hôtellerie et à la restauration
  • Techniques professionnelles (génie culinaire, restauration et connaissance des boissons, hébergement et communication professionnelle)
  • Ingénierie et Maintenance


Validation et sanction :
BTS hôtellerie-restauration

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau III (BTS, DUT)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 1200 heures en centre
.

Modalités de l'alternance :
.

Conditions d'accès
Public(s) : Salarié

Modalités de recrutement et d'admission :
Entretien

Niveau d'entrée : niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Conditions spécifiques et prérequis :
Etre titulaire d'un niveau IV au minimum

Lieu de réalisation de l'action
GRETA de Haute-Marne Lycée Diderot -
52000 Chaumont
Responsable : GRETA Sud Champagne - Centre de Chaumont

Restauration : non
Hébergement : non
Transport : non

Contacts
Contact sur la formation :
47 avenue Ashton Under Lyne
52000 Chaumont
Téléphone fixe : 03 25 32 24 82



Contacter l'organisme formateur :
Groupement d'établissement Sud Champagne - Centre de Troyes
SIRET : 19100025600039
12 avenue des Lombards - BP 80033
10000 Troyes
Téléphone fixe : 03 25 71 23 80
Fax : 03 25 71 23 89
Site web : http://moodgreta.eu/Site_GIP_FC/index.php/greta/greta-sud-champagne



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 143222 - COPAREF Grand Est
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2018 - Région : Grand-Est
Branches professionnelles : toutes

Code CPF 186731 - CPNEFP des jardineries et graineteries
Validité du 17/10/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 198041 - CPNEFP du négoce de l'ameublement
Validité du 03/03/2017 au 23/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 137268 - CPNE de la branche des casinos autorisés
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 168292 - CPNEFP de la restauration collective
Validité du 21/03/2016 au 05/01/2020 - Toutes les régions

Code CPF 171710 - CPNE des services de l'automobile
Validité du 04/02/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 140007 - CPNE ports et manutention portuaire
Validité du 29/01/2016 au 20/04/2020 - Toutes les régions

Code CPF 142490 - CPNEFP manutention ferroviaire et travaux connexes
Validité du 05/12/2014 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 175162 - CPNEFP des commerces de gros
Validité du 18/03/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 142086 - CPEFP manutention et nettoyage sur les aéroports de la région parisienne
Validité du 19/12/2014 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 180463 - CPNE des industries de santé (CPNEI) - branche de l'Union
Validité du 13/06/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 230518 - CPNEFP portage salarial
Validité du 03/08/2018 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 16409 - CPNE des réseaux de transports publics urbains de voyageurs
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 185531 - CPNE commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire
Validité du 19/08/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 133748 - CPNE de l'ingénierie, des services informatiques et du conseil
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 183954 - CPNEFP des personnels des ports de plaisance
Validité du 02/08/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 179226 - CPNEFP du commerce de détail des maisons à succursales de l'habillement
Validité du 19/05/2016 au 01/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 181589 - CPNE du secteur alimentaire
Validité du 23/06/2016 au 31/12/2020 - Toutes les régions

Code CPF 225956 - CPNEFP de la vente à distance
Validité du 18/04/2018 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 131655 - CPNE de la métallurgie
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 173132 - CPNE du travail temporaire
Validité du 23/02/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 153104 - CPNEFP du commerce de détail de bricolage
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 173315 - CPNEF de la publicité
Validité du 23/02/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 173996 - CPNE des industries chimiques
Validité du 02/03/2016 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 180393 - CPNE des industries de santé (CPNEIS) - branche industrie pharmaceutique
Validité du 13/06/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 168682 - CPNEFP des organismes de prévention et de sécurité
Validité du 29/01/2016 au 11/04/2020 - Toutes les régions

Code CPF 194130 - CPNE de l'association des employeurs des universités et des instituts catholiques de France
Validité du 08/02/2017 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 202865 - CPNEFP des employés des entreprises à succursales du commerce de détail de la chaussure
Validité du 08/06/2017 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 173003 - CPNEFP des grands magasins et magasins populaires
Validité du 22/02/2016 au 05/01/2019 - Toutes les régions

Code CPF 192030 - CPNE de l'industrie hôtelière
Validité du 06/01/2017 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 172810 - CPNEF des espaces de loisirs, d'attractions et culturels
Validité du 16/02/2016 au 31/12/2019 - Toutes les régions

Code CPF 209463 - CPNE de la branche ferroviaire
Validité du 31/07/2017 au 27/06/2020 - Toutes les régions

Code CPF 194696 - CPNE de la presse et des agences de presse
Validité du 15/02/2017 au 31/12/2018 - Toutes les régions


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les demandeurs d'emploi
Code CPF 139885 - COPAREF Grand Est
Validité du 29/01/2016 au 31/12/2018 - Région : Grand-Est
Branches professionnelles : toutes


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 01/11/2016 au 30/06/2017
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
47 avenue Ashton Under Lyne
52000 Chaumont

Modalités de l'inscription :
Inscription auprès de l'organisme de formation

Etat du recrutement : ouvert
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
GIPFC GRETA SUD CHAMPAGNE - Centre de Troyes
SIRET : 19100025600039

12 avenue des Lombards - BP 80033
10000 Troyes
Responsable : M Colin

Téléphone fixe : 03 25 71 23 80
Fax : 03 25 71 23 89
Site web : http://moodgreta.eu/Site_GIP_FC/index.php/greta/greta-sud-champagne


Date de mise à jour : 25/01/2018, Ref : 08_1000009472
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 18946
En savoir plus
  • Information fournie par :
    Carif Grand Est
  • logo carif

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