Date de mise à jour : 21/12/2023 | Identifiant OffreInfo :
01_CA1000003598
Organisme responsable :
Alméa Formations Interpro 51
Devenir un/une véritable technicien (ne) de haut niveau de l'entreprise en se voyant confier les tâches de responsabilité en pâtisserie, glacerie, confirserie-chocolaterie et dans le domaine du/de la traiteur (se).
Pratique professionnelle : pâtisseries, pièces artistiques...organisation, suivi de dossier, étude de prix, techniques commerciales, gestion, anglais, technologie.
titre diplôme homologué
Certifiante
Bac