BREVET PROFESSIONNEL RESPONSABLE D'ENTREPRISE AGRICOLE

• BP option responsable d'entreprise agricole - Code CertifInfo 94611
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Se former aux métiers :
- Chef d'entreprise agricole
- Régisseur ou régisseuse
d'entreprise agricole
- Gérant (e) d'entreprise
agricole
- Se situer en tant que professionnel
- Piloter le système de production
- Conduire le processus de production dans l'agroécosystème
- Assurer la gestion technico-économique, financière et
administrative de l'entreprise
- Valoriser les produits ou services de l'entreprise
- Réaliser les opérations de production de l'atelier de
multiplication végétative
- Transformer la production de fruits et légumes

Programme de la formation

APPROCHE DU TERRITOIRE POUR SE SITUER EN TANT QU'ACTEUR :
Gestion des ressources et agroécosystème
Analyse des pratiques de valorisation, de diversification de la production agricole
Dynamiques territoriales et collectives
Entreprise agricole dans l'environnement économique, règlementaire et social
PILOTAGE STRATEGIQUE DE L'ENTREPRISE :
Caractérisation du fonctionnement de l'entreprise
Élaboration du diagnostic de l'entreprise
Élaboration d'une stratégie globale et adaptation du système de production
Gestion du travail
CONDUITE DE PROCESSUS DE PRODUCTION :
Conception et assolement des productions
Techniques et pratiques en production agricole
Choix, mise en oeuvre et maintenance des agroéquipements dans un processus de production
GESTION ET ADMINISTRATION DE L'ENTREPRISE :
Gestion courante des opérations comptables
Gestion des stocks, achats et approvisionnement
Tableau de bord et outils de décisions
Obligations comptables, fiscales et professionnelle
VALORISATION DES PRODUITS ET SERVICES DE L'ENTREPRISE :
Démarche de mise en marché d'un produit ou service de l'entreprise
Négociation d'un contrat ou d'un projet d'investissement avec différents types de clients
MULTIPLICATION VEGETATIVE DE VEGETAUX D'EXTERIEURS :
Organisation du chantier de multiplication végétative (Bouturage, greffages, marcottage, …)
Réalisation et suivi du chantier
TRANSFORMATION DES FRUITS ET LEGUMES :
Organisation de l'atelier
Transformation des fruits et légumes à partir de process

Validation et sanction

Diplôme Agriculture;

Type de formation

Certifiante