BP option responsable d'entreprise agricole

• BP option responsable d'entreprise agricole - Code CertifInfo 94611
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Le cœur de la formation réside dans l'acquisition de compétences en élevage et en cultures, ainsi qu'en gestion d'entreprise. La communication sur les produits et sur le métier, la gestion des ressources humaines, le droit du travail, l'administration, la gestion-comptabilité, la prise de décision, la connaissance des filières de transformation, la transformation de produits issus de l'agriculture (légumes, fruits ) et la qualité sont également abordés.

Programme de la formation

La formation au  Brevet Responsable  d'entreprise agricole  est composée de 9  unités capitalisables indépendantes les unes des autres. l'agro-écologie devra être intégré dans les 9 UC. . L'une des UC   (UC 3 conduire le système de production dans l'agro-système) porte sur  la oombinaison d'activités relatives à la conduite de 2 ateliers de production avec un système de production principal parmi les cultures céréalières, l'élevage, la vigne, le maraîchage (au choix selon le projet du stagiaire)  et un système de production secondaire  parmi polyculture-élevage, arboriculture,-pépinière, le maraîchage, plantes aromatiques et médicinales, horticulture, apiculture, ....)

Une UCARE (UC6) porte sur la transformation : oenologie/jvinification ; transformation de fruits et légumes (purées, soupes, glaces ..) , fromage, pain, bières...

UC1 : se situer en tant  que professionnel

UC2 : Piloter le système de production

UC3 : conduire le processus de production dans l'agrosystème : analyse de la combinaison de 2 systèmes de production

UC4 : assurer la gestion technico-économique, financière et administrative de  l'entreprise

UC5 : valoriser les produits (ou services) de l'entreprise 

UC6 (UCARE A) : transformation (valorisation) de produits agricoles

UC7 (UCARE B) : aux choix  du stagiaire : créer une activité de  prestation de services  agricoles ; agro-foresterie ; les agro-équipements ;

effectuer de petits travaux  de maçonnerie ...

Validation et sanction

BP option responsable d'entreprise agricole

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac