Compétences attestées :
- Se situer en tant que professionnel de la production horticole
- Assurer le pilotage technique des productions
- Réaliser les interventions sur les végétaux
- Intervenir sur les conditions de culture
- S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
Etre capable de :
- Conduite d'un ou plusieurs ateliers de production horticole conformément aux modes de production choisis
- Réalisation des différentes opérations de maintenance et d'entretien courant des engins, des bâtiments, des matériels et des installations
- Réalisation des activités de prévention des risques professionnels et de préservation de l'environnement
- Coordination d'une équipe de travail dans un atelier de production
- Réalisation du suivi technico-économique de l'atelier de production
- Mise en oeuvre des activités connexes à l'activité de production : commercialisation, promotion, valorisation, transformation, activités de service
- Se situer en tant que professionnel
- Assurer le pilotage technique des productions
- Réaliser les interventions sur les végétaux
- Intervenir sur les conditions de culture
- Développer le biodiversité fonctionnelle
- Animer une équipe de travail
C1 : Se situer en tant que professionnel
- Biologie végétale
- Territoire
- Filière
- Diagnostic
- Législation du travail
- Commercialisation de produits
- Suivi de dossiers + Évaluations
C2 : Assurer le pilotage technique des productions
- Communication professionnelle
- Gestion techico-économique
- Gestion informatisée des stocks et de la production
- Techniques horticoles
- Mise en place et suivi de culture en floriculture
- Mise en place et suivi de culture en pépinières
- Mise en place et suivi de culture en maraîchage
- Mise en place et suivi de culture en arboriculture
- Développement durable
- Suivi de dossiers + Evaluations
C3 : Réaliser les interventions sur les végétaux
- Travaux pratiques horticoles
- Protection phytosanitaire (théorie, certiphyto décideur et pratique)
- Suivi de dossiers + Évaluations
C4 : Intervenir sur les conditions de culture
- Agronomie
- Abris
- Équipements et entretien
- Suivi de dossiers + Évaluations
C5 : UCARE Biodiversité fonctionnelle
- Développer la biodiversité fonctionnelle
- Suivi de dossier + Évaluation
Modules transverses
- Reconnaissance des végétaux
- Techniques de Recherches d'Emploi
- Conduite de tracteur
- CACES R482 (cat. A et F) / CACES R489 (cat.3)
- Gestes et postures / SST
- Temps d'accompagnement à la formation
- Sorties pédagogiques (salons, visites...)
Le titulaire du Brevet Professionnel Responsable de productions légumières, fruitières, florales et de pépinières vise à obtenir un poste à responsabilité au sein d'une entreprise.
Il assure la préparation des sols, la mise en place des cultures annuelles et pérennes, la récolte et la préparation des produits à la vente. Il réalise des opérations de maintenance et d'entretien courant des engins, bâtiments, matériels... Il anime et gère une équipe de travail. Il peut également assurer la conduite et la gestion technico-économique de l'entreprise en toute autonomie.
Certifiante
Bac