BP arts du service et commercialisation en restauration
Date de mise à jour : 27/03/2024 | Identifiant OffreInfo :
03_1500401F
Organisme responsable :
Institut des Métiers
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BP arts du service et commercialisation en restauration - Code CertifInfo
84256
- Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques
Objectifs
Il s'agit d'un professionnel hautement qualifié de l'accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation.
Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.
Il maîtrise les techniques professionnelles des métiers de salle et est en mesure d'accueillir une clientèle et de commercialiser les mets et boissons en français et en langue étrangère.
Il peut diriger un ou plusieurs commis de salle.
Programme de la formation
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Validation et sanction
BP arts du service et commercialisation en restauration
Type de formation
Certifiante
Sortie
Bac
Contact de la formation
Cedex 2
63100 - Clermont-Ferrand Téléphone fixe : 0473236000
Contacter l'organisme
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 77921920300022
Responsable : Madame Florence BIGAND
Téléphone fixe : 0473236000
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Information fournie par :
