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BP arts du service et commercialisation en restauration

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Découvrir les réalité du management. maîtriser les techniques du service et les préparations spécifiques. maîtriser les techniques de vente et de communication tant en français qu'en anglais.

Programme de la formation :
Technologie/oenologie/pratique professionnelle/vente conseils/anglais/hygiène alimentaire/organisation du travail/ gestion législation/technique florale/ouverture sur le monde/mathématiques appliquées/travaux dirigés.

Validation et sanction :
titre diplôme homologué

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau IV (BP, BT, baccalauréat professionnel ou technologique)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 300 heures en centre, 800 heures en entreprise

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Jeune 16-25 ans

Niveau d'entrée : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Conditions spécifiques et prérequis :
.

Lieu de réalisation de l'action
32 rue Benjamin Franklin - CS 70021
51016 Châlons-en-Champagne cedex
Contacts
Contact sur la formation :
Téléphone fixe : 03 26 69 25 85



Contacter l'organisme formateur :
Almea Formations Interpro
SIRET : 50923283100016
Téléphone fixe : 03 26 69 25 85
Site web : http://www.almea-formations.fr



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation
Code CPF 245033 - Début de validité : 02/01/2019

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 04/09/2017 au 28/06/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
32 rue Benjamin Franklin - CS 70021
51016 Châlons-en-Champagne cedex

Modalités de l'inscription :
Inscription auprès de l'organisme de formation
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
Centre de formation d'apprentis interprofessionnel de la Marne - CFA - E2C - Alméa Formations Interpro
SIRET : 50923283100016

32 rue Benjamin Franklin - CS 70021
51016 Châlons-en-Champagne cedex
Téléphone fixe : 03 26 69 25 85
Site web : http://www.almea-formations.fr


Date de mise à jour : 27/06/2017, Ref : 08_1000004045
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 84256
En savoir plus
  • Information fournie par :
    Carif Grand Est
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