Date de mise à jour : 11/03/2024 | Identifiant OffreInfo :
21_167587
Organisme responsable :
CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
Conception et organisation de prestations de restauration - concevoir des prestations- planifier des prestations- gérer les approvisionnements et les stocksPréparation et productions de cuisine- organiser et gérer les postes de travail- cuisiner- dresser, envoyerGestion de l'activité de restauration- gérer la qualité en restauration- animer une équipe- gérer son parcours professionnel- reprendre ou créer une entreprise
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Certifiante
Bac