Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) (Apprentissage)

• Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) - Code CertifInfo 109523
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Acquérir des méthodologies, des connaissances, des compétences professionnelles, des pratiques professionnelles, pour devenir après quelques expériences en entreprise, vendeur-conseil, second de rayon, adjoint de rayon, adjoint ou manager de rayon.les expériences professionnelles tendent à lui faire prendre la posture de responsable de rayon ou gérant de magasin en produits alimentaires et boissons
Développer la réflexion et l'analyse.
Maîtriser les démarches technico-économiques et financières d'une entreprise.

Programme de la formation

Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
Assurer la gestion d'un rayon
Animer un point de vente de produits alimentaires et boissons
S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac