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ALIMENTATION ET PETITE ENFANCE

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Appréhender les bases de l'alimentation du jeune enfant

Programme de la formation :
o Rappel des bases alimentaires (Les recommandations par groupe d'aliments)
o Les repères d'introduction des aliments chez l'enfant
o Les indispensables pour l'élaboration des menus
o Le sel, le sucre, les épices et les aromates
o Les recommandations concernant les textures (repas mixés, hachés, en morceaux)
o Les quantités à servir selon l'âge
o Les rythmes alimentaires
o L'environnement des repas et l'éducation au goût

Validation et sanction :
Attestation d'acquis ou de compétences;Attestation de suivi de présence

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Durée, rythme, financement
Durée : 21 heures en centre, 21 heures hebdomadaires
Environ 2 jours

Modalités de l'alternance :
Cours du jour : 21 h

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Agent de la fonction publique territoriale, Autre public, Salarié

Niveau d'entrée : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Conditions spécifiques et prérequis :
Tout professionnel de santé exerçant en structure d'accueil de jeunes enfants

Lieu de réalisation de l'action
PPPLUS / PROJET PROFESSIONNEL PLUS
31 BOULEVARD NELSON MANDELA
97300 Cayenne
Téléphone fixe : 05 94 28 44 35
Fax : 05 94 30 52 46
Site web : http://www.projetproplus.fr/


Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Mme Dominique MOGES

Téléphone fixe : 05 94 28 44 35
Portable : 06 94 43 43 94
Fax : 05 94 30 52 46



Contacter l'organisme formateur :
PPPLUS / PROJET PROFESSIONNEL PLUS
31 BOULEVARD NELSON MANDELA
97300 Cayenne
Responsable : Mme Marie-Annick LEMKI

Téléphone fixe : 05 94 28 44 35
Fax : 05 94 30 52 46
Site web : http://www.projetproplus.fr/



Périodes prévisibles de déroulement des sessions
De mars 2018 à mars 2018
Session débutant en mars 2018
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
PPPLUS / PROJET PROFESSIONNEL PLUS
31 BOULEVARD NELSON MANDELA
97300 Cayenne


Etat du recrutement : ouvert
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
PPPLUS / PROJET PROFESSIONNEL PLUS
31 BOULEVARD NELSON MANDELA
97300 Cayenne
Téléphone fixe : 05 94 28 44 35
Fax : 05 94 30 52 46
Site web : http://www.projetproplus.fr/


Date de mise à jour : 27/07/2017, Ref : 12_AF_0000001252
En savoir plus
  • Information fournie par :
    IRIG DEFIS - CARIF OREF Guyane
  • logo carif
  • Téléphone : 05 94 28 29 80

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