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Agent d'hôtellerie

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Effectuer les tâches d'entretien quotidien au service des étages ainsi que le service des petits déjeuners en milieu hôtelier.

Programme de la formation :
La formation se compose de 2 modules, complétés 2 périodes en entreprise.
Période d'intégration. Accueil, présentation des objectifs de formation, prise de connaissance de l'environnement professionnel, sensibilisation au développement durable, adaptation du parcours de formation.

Module 1. Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para-hôtelier : entretien quotidien des chambres, des salles de bains et des sanitaires des clients - prise en charge du linge du service des étages et du linge client - entretien des parties communes de l'établissement dédiées à la clientèle, et des locaux à usage du service des étages - traitement des demandes des clients anglophones dans la limite de ses attributions.
Période en entreprise.
Module 2. Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para-hôtelier : réalisation des travaux préalables au service du petit déjeuner - suivi du service du petit déjeuner - réalisation des travaux de fin de service du petit déjeuner - service en chambre ou au buffet du petit déjeuner à un client anglophone.
Période en entreprise.
Session d'examen

Validation et sanction :
Diplôme travail

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 700 heures totales, 35 heures hebdomadaires
70 heures

Modalités de l'alternance :
En centre de formation;En entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional


Conditions de prise en charge :
Formation professionnelle d'adulte - FPA

Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi
Capacité à travailler en équipe, mémoire visuelle, facilité d'expression et de communication, sens du service.
Bonne condition et résistance physique, stabilité émotionnelle, discrétion. Pas d'antécédents allergiques.

Niveau d'entrée : niveau V bis (préqualification)

Conditions spécifiques et prérequis :
H/F, à partir de 18 ans et du niveau 3ème ou équivalent ou bien niveau classe de 4ème ou équivalent + expérience du travail dans l'hôtellerie, le nettoyage, le service en restauration.

Lieu de réalisation de l'action
65 rue du Père Lafosse
97410 Saint-Pierre
Responsable : Marguerite JURET
CFPA Saint-Pierre - Campus Professionnel OI

Téléphone fixe : 02 62 96 13 31
Site web : http://www.afpar.com
Restauration : Restauration possible
Hébergement : Hébergement possible

Contacts
Contact sur la formation :
65 rue du Père Lafosse
97410 Saint-Pierre
Responsable : Marguerite JURET
CFPA Saint-Pierre - Campus Professionnel OI

Téléphone fixe : 02 62 96 13 31
Site web : http://www.afpar.com

Contacter l'organisme formateur :
Société Publique Locale Assistance à la Formation Professionnelle des Adultes à la Réunion - CFPA Sud
SIRET : 81229926100063

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 25/04/2019 au 19/09/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
65 rue du Père Lafosse
97410 Saint-Pierre


Periode d'inscription : du 07/12/2018 au 24/04/2019
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
SPL AFPAR - CFPA de Saint-Pierre CPOI
SIRET : 81229926100063

65 rue du Père Lafosse
97410 Saint-Pierre
Responsable : Patrick CLAUDE
CFPA Saint-Pierre - Campus Professionnel OI

Téléphone fixe : 02 62 96 13 31
Site web : http://www.afpar.com
Ref : 25_98S1808066
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 82181
  • Information fournie par :
    CARIF-OREF de la Réunion
  • logo carif
  • Téléphone : 02 62 28 30 47

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