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Agent d'hôtellerie

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
Assurer un accueil de qualité visant à fidéliser la clientèle et à valoriser l'image de l'établissement, assurer l'entretien des chambres et des parties communes, réaliser en autonomie la réfection des chambres, l'entretien des sanitaires et des parties communes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Assurer la gestion, l'utilisation et l'entretien du linge dans le respect des normes d'hygiène et des modes opératoires. Effectuer le service des petits déjeuners dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et mieux appréhender son environnement socioprofessionnel, du point de vue de la santé et de la sécurité au travail.

Programme de la formation :
Connaissance du métier et secteur
Communication professionnelle
Langue étrangère professionnelle
Entretenir les chambres des clients, les parties communes et les locaux de service d'un établissement hôtelier ou para-hôtelier
Entretenir les chambres, les salles de bains et les sanitaires de l'établissement
Assurer la prise en charge du linge du service des étages et du linge des clients
Entretenir les parties communes de l'établissement dédiées à la clientèle ainsi que les locaux à usage du service des étages
Traiter les demandes des clients anglophones dans la limite de ses attributions
Mettre en place et assurer le suivi du petit déjeuner d'un établissement hôtelier ou para-hôtelier
Réaliser les travaux préalables, le service ainsi que les travaux de fin de service du petit déjeuner
Assurer le service en chambre ou au buffet du petit déjeuner à un client anglophone
Méthodologie DSPP / Remise à niveau / Technique de Recherche d'Emploi /
Hygiène et sécurité
Cette formation est animée par une équipe de formateurs expérimentés et formés à la pédagogie des adultes.
Les savoirs professionnels sont dispensés par des formateurs qui ont une pratique professionnelle avérée de ce métier.

Validation et sanction :
Titre professionnel agent(e) d'hôtellerie;Attestation de suivi de présence

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 380 heures en centre, 140 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires
102 jours

Modalités de l'alternance :
Cours du jour : 380 h - Entreprise : 140 h

Conventionnement : Non

Conditions d'accès
Public(s) : Tout public
Tout public

Modalités de recrutement et d'admission :
Test;Entretien;Dossier

Niveau d'entrée : sans niveau spécifique

Conditions spécifiques et prérequis :
Bon niveau en français, savoir lire et écrire

Lieu de formation
CAFHOREST
3159 ROUTE DE MONTABO
97300 Cayenne
Téléphone fixe : 05 94 31 71 45


Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : M. François CLEMENTIA

Téléphone fixe : 05 94 31 71 45



Contacter l'organisme formateur :
CAFHOREST
3159 ROUTE DE MONTABO
97300 Cayenne
Responsable : M. François CLEMENTIA

Téléphone fixe : 05 94 31 71 45



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les salariés
Code CPF 199208 - CPNEF des régies de quartier et de territoire
Validité du 21/03/2017 au 31/12/2018 - Toutes les régions

Code CPF 13676 - CPNE de la branche des casinos autorisés
Validité du 01/01/2015 au 01/01/2018 - Toutes les régions

Code CPF 13123 - CPNE de l'industrie hôtelière
Validité du 01/01/2015 au 01/01/2018 - Toutes les régions

Code CPF 128265 - CPNEF des espaces de loisirs, d'attractions et culturels
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2019 - Toutes les régions


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour les demandeurs d'emploi
Code CPF 20265 - COPAREF Guyane
Validité du 09/01/2015 au 31/12/2017 - Région : Guyane
Branches professionnelles : toutes


Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation pour tous les publics
Code CPF 141186 - COPANEF (Comité paritaire interprofessionnel national pour l'emploi et la formation)
Validité du 01/01/2015 au 31/12/2017 - Toutes les régions
Branches professionnelles : toutes


Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 26/06/2017 au 06/10/2017
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
CAFHOREST
3159 ROUTE DE MONTABO
97300 Cayenne


Periode d'inscription : du 01/01/2017 au 02/06/2017

Etat du recrutement : ouvert
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme de formation responsable
CAFHOREST
3159 ROUTE DE MONTABO
97300 Cayenne
Téléphone fixe : 05 94 31 71 45


Date de mise à jour : 03/05/2016, Ref : 12_AF_0000001021
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 82181
En savoir plus
  • Information fournie par :
    IRIG DEFIS - CARIF OREF Guyane
  • logo carif
  • Téléphone : 05 94 28 29 80

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