DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CAP Cuisine

Date de mise à jour : 13/03/2023 | Identifiant OffreInfo : 25_T98S1500913
Information fournie par :
Réunion Prospective Compétences

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CAP cuisine - Code CertifInfo 88543
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Préparer des candidats au CAP Cuisine dans le but de leur apporter une formation de base dans les métiers de la restauration-hôtellerie.
Métier : Commis de cuisine.

Programme de la formation

Techno et TP cuisine
TP pâtisserie
Anglais, français, maths, histoire géographie, droit, communication, hygiène, sciences appliquées, EVSP, EPS

dispenses possibles pour certaines matières pour les candidats détenant déjà tout ou partie d'un autre diplôme  de niveau V ou supérieur.

Connaissance de la réunion et de son Patrimoine( histoire,culture, environnement...
visite de sites, sorties....(mafate, musée,sortie en mer....)
Développement personnel

Validation et sanction

Diplôme Éducation Nationale;

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
806 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Bénéficiaire de l'action

Conditions de prises en charge
CPF;Apprentissage;Contrat de professionnalisation;Autres;Reconversion ou promotion par alternance, Pro-A;

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Fin de scolarité, sortie fin de 5e

Conditions spécifiques et prérequis

<div>avoir 15 ans révolus et avoir fini le cycle secondaire (collège)</div>

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
2 Rue Marius et Ary Leblond
97460 - Saint-Paul
Responsable :
Téléphone fixe : 02.62.45.97.55
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
2 Rue Marius et Ary Leblond
97460 - Saint-Paul
Responsable : Philippe LHUISSIER
Téléphone fixe : 02.62.45.97.55
fax :
Site web : https://cree.re/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
SARL Centre Réunionnais d'Entreprise Educative
SIRET: 79374443400010

Responsable :
Téléphone fixe :
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 02/05/2024 au 31/07/2025
débutant le : 02/05/2024
Adresse d'inscription
2 Rue Marius et Ary Leblond
97460 - Saint-Paul
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

CFA CREE FORMATION
SIRET : 79374443400010

Adresse
2 Rue Marius et Ary Leblond
97460 - Saint-Paul
Téléphone fixe : 02.62.45.97.55
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