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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Employé d'étage en hôtellerieDate de mise à jour : 13/03/2023
| Identifiant OffreInfo : 25_T98S1400071 |
Réunion Prospective Compétences |
Le travail de l'agent d'hôtellerie requiert une bonne condition physique. Les horaires sont souvent concentrés sur la matinée, par roulement les fins de semaine et les jours fériés ou pendant les périodes de vacances, particulièrement dans les établissements saisonniers. Il peut se spécialiser dans l'entretien des locaux communs en établissement hôtelier ou para-hôtelier.
- Effectuer les opérations d'entretien au service des étages d'un établissement hôtelier ou para hôtelier
- Effectuer le service des petits déjeuners d'un établissement hôtelier ou para-hôtelier
Compétences associées :
- Entretenir les chambres et les sanitaires en milieu hôtelier
- Répondre aux demandes des clients, le cas échéant en anglais, en milieu hôtelier.
- Prendre en charge l'entretien courant du linge à l'hôtel
- Entretenir les locaux, mobiliers et matériels mis à disposition pour le service des petits déjeuners
- Mettre en place la salle, le buffet et les petits déjeuners à l'étage
- Prendre la commande et servir le petit déjeuner en chambre et en salle
- Vérifier, présenter et encaisser la note des petits déjeuners des clients.
Certifiante
CAP, BEP
Conventionnement : Oui
Collectivité territoriale - Conseil régional
Niveau d'entrée : CAP, BEP
<div>- Maîtrise des 4 opérations mathématiques, règle de trois, calcul du prix de revient, de la TVA, des pourcentages ; - Esprit d'équipe ; - Etre capable de supporter la station debout prolongée - Tests psychotechniques ; - Evaluation des compétences et acquis professionnels (ECAP) - Avoir un avis médical favorable</div>