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Amélioration du plan de maîtrise sanitaireDate de mise à jour : 26/04/2024
| Identifiant OffreInfo : 25_98O2400197 |
Réunion Prospective Compétences |
Mettre à jour sa connaissance de la réglementation
Thème 1 :1. Pourquoi la réglementation a évolué;2. Étiquetage et information du client ;Thème 2 :1. Mettre à jour son plan de nettoyage et de désinfection;2. Les critères et indicateurs du niveau d'hygiène;Atelier : procédure de traçabilité.
Non certificiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Bénéficiaire de l'action
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
<div>Avoir suivi la formation initiale en hygiène alimentaire .<br /><br /></div>