DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CQP barman du monde de la nuit

Date de mise à jour : 04/04/2023 | Identifiant OffreInfo : 24_249925
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • CQP barman du monde de la nuit - Code CertifInfo 73634
    • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Les capacités attestées :

  • Réceptionner, contrôler et stocker les denrées nécessaires à l'activité
  • Mettre en place les produits et matériels,
  • Approvisionner
  • Remettre en état les locaux, équipements...
  • Accueillir le client
  • Créer l'ambiance de l'établissement
  • Conseiller le client
  • Réaliser, créer des boissons
  • Facturer et encaisser
  • Animer une équipe
  • Veiller à la sécurité dans l'établissement
  • Intervenir à titre préventif après repérage des conduites addictives et agressives
  • Prodiguer les soins de premier secours....

 

Programme de la formation

Accueillir un client et mener un échange en vue de réaliser une prestation
Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
Assurer la sécurité des personnes et des lieux
Utiliser une langue étrangère dans les activités professionnelles de l'Hôtellerie, de la Restauration, des Loisirs et des activités de Tourisme A2
Gérer l'encaissement
Traiter une réclamation client, recueillir et transmettre des informations concernant les clients

Validation et sanction

Obtention du CQP BARMAN

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
215 heures en centre, 700 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)
Conditions de prises en charge
OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Motivation et être majeur

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
17 rue Paganini
06000 - Nice
Responsable :
Téléphone fixe : 04 93 53 09 24
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
211 rue de l'Université
75007 - Paris 7e
Responsable : Monsieur Michel BEDU
Téléphone fixe : 08 06 70 07 01
fax :
Site web : https://www.umihformation.fr/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Umih formation
SIRET: 91850054700016
75007 Paris 7e
Responsable : BEDU
Téléphone fixe : 08 06 70 07 01
Site web : https://www.umihformation.fr/
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/11/2023 au 30/04/2024
débutant le : 01/11/2023
Adresse d'inscription
17 rue Paganini
06000 - Nice
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

Umih formation
SIRET : 91850054700016

Adresse
211 rue de l'Université
75007 - Paris 7e
Téléphone fixe : 08 06 70 07 01
Contacter l'organisme