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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
Bac pro commercialisation et services en restauration (Apprentissage)Date de mise à jour : 05/11/2022
| Identifiant OffreInfo : 24_202918 |
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur |
A l'issue de la formation, le titulaire du diplôme sera capable de :
* s'adapter à terme, en français et en langue étrangère, à des fonctions d'accueil, de commercialisation, d'animation et de management. Il exerce son activité en respectant l'environnement, le développement durable, les règles d'hygiène, de santé et de sécurité, les impératifs de gestion et en valorisant les dimensions de nutrition.
* s'adapter au client, préparer un argumentaire de vente, rédiger les commandes et veiller à leur exécution.
* animer une équipe et à organiser son travail
*connaître le cadre juridique et économique de l'entreprise hôtelière et participer à la gestion des approvisionnements et à la gestion d'exploitation.
Formation théorique :
*Français
*Histoire-géographie
*ECJS
*Communication en LV 1 (anglais)
anglais euro
LV 2 (espagnol)
*Mathématiques
*Arts appliqués
* EPS
Enseignement Technologique et Professionnel :
- pratique professionnelle
- gestion, hygiène professionnelle
Certifiante
Bac
Conventionnement : Oui
OPCO
Niveau d'entrée : Information non communiquée
Avoir suivi sa 1ère et 2ème année en inititale
Accessible en contrat d'apprentissage