DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CTM vendeur en boulangerie-pâtisserie (Apprentissage)

Date de mise à jour : 04/11/2021 | Identifiant OffreInfo : 24_193970
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Vendeur en boulangerie-pâtisserie (CTM) - Code CertifInfo 77487
    • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Etre capable :

  • de renseigner les clients, de les conseiller sur le choix de produits ou d'une prise de commande, en magasin ou au téléphone. Il s'assure de la bonne compréhension des attentes et des souhaits du clients ainsi que le transmission de ces informations à l'équipe
  • de manipuler les produits en respectant les règles d'hygiène
  • d'appliquer les consignes de son responsable hiérarchique
  • de participer à la mise en valeur des produits de la boutique, étiqueter, emballer et procéder à l'encaissement des ventes

Programme de la formation

Formation professionnelle :
Connaissance et mise en place de produits ; moyens de paiement ; hygiène et sécurité ; emballage ; atelier produits ; réglementation ;
Formation générale :
anglais ; gestion ; commercialisation et communication ; savoir-être

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Enseignement pratique et transversal (spécifique au métier)
Durée
435 heures en centre, 1172 heures en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s)

OPCO

Conditions d'accès

Public(s)
Autre public
Modalités de recrutement et d'admission
Etre éligible au contrat d'apprentissage

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Avoir au moins 16 ans ou 15 ans et être sorti de 3ème et les conditions requises pour la signature d'un contrat d'apprentissage.

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
138 allée des Primevères
83330 - Le Beausset
Responsable : LALANNE
Téléphone fixe : 04 94 98 57 30
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Contacts

Contact sur la formation
5 boulevard Pèbre
13008 - Marseille 8e
Responsable : Monsieur Yannick MAZETTE
Téléphone fixe : 04 91 32 24 24
fax :
Site web : https://www.urma-paca.fr/
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Contacter l'organisme formateur
Cfa de la chambre de métiers et de l'artisanat campus du beausset - cfa
SIRET: 13002087800133
83330 Le Beausset
Responsable : THOREUX
Téléphone fixe : 04 94 98 57 30
Site web : https://www.urma-paca.fr/cfa/lebeausset/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 30/06/2024
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
138 allée des Primevères
83330 - Le Beausset
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Chambre de métiers et de l'artisanat de région provence alpes côte d'azur - cmar paca
SIRET : 13002087800240

Adresse
5 boulevard Pèbre
13008 - Marseille 8e
Téléphone fixe : 04 91 32 24 24
Contacter l'organisme