DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale + Permis d'exploitation

Date de mise à jour : 15/10/2019 | Identifiant OffreInfo : 24_125196
Information fournie par :
Carif-Oref Provence - Alpes - Côte d'Azur

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • Formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale - Code CertifInfo 85007
    • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Obtenir le Permis d'Exploitation et l'attestation de formation en hygiène alimentaire
Obtenir les autorisations nécessaires à l'ouverture d'un établissement de restauration traditionnelle ou rapide

Programme de la formation

Code de la santé publique (permis d'exploitation) + réglementation Européenne HACCP (formation hygiène)
Co-animation juriste + professionnel des métiers de la restauration

Validation et sanction

Autre (non défini)

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
La formation "Hygiène alimentaire en restauration commerciale 14 heures " est réalisée "à distance" et le "Permis d'exploitation 20 heures " en présentiel
Durée
34 heures en centre

Conventionnement : Non

Financeur(s)
Conditions de prises en charge
Éligible CPF (création ou reprise d'entreprises)

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

Non communiquée

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

Formation mixte
Adresse
-
13300 - Salon-de-Provence
Responsable : JULIEN
Téléphone fixe : 09 81 04 18 18
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
310 route d'Eguilles
Siège social ne recevant aucun public
13100 - Aix-en-Provence
Responsable : Monsieur Laurent JULIEN
Téléphone fixe : 09 81 04 18 18
fax : 00 00 00 00 00
Site web : https://artefaqs.eu/
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
Artefaqs
SIRET: 49230790500025
13100 Aix-en-Provence
Responsable : JULIEN
Téléphone fixe : 09 81 04 18 18
Site web : https://artefaqs.eu/
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/01/2020 au 31/12/2024
débutant le : 01/01/2020
Adresse d'inscription
-
13300 - Salon-de-Provence
Etat du recrutement : Information non disponible
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Artefaqs
SIRET : 49230790500025

Adresse
310 route d'Eguilles
Les Jardins de Juliette 3
13100 - Aix-en-Provence
Téléphone fixe : 09 81 04 18 18
Contacter l'organisme