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2395 - QUAL Dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration - Cuisine (CAP) niveau V

Objectifs, programme, validation de la formation
Objectifs :
I) La certification, reconnue par les professionnels:
- le CAP Cuisine ou le nouveau CAP Commercialisation et Services en HôtelCaféRestaurant.
II) l'insertion professionnelle et l'autonomisation du stagiaire dans sa vie professionnelle.
III) La satisfaction de chaque participant dans la prise en charge de son projet formatif (individualisation, accompagnement).

Programme de la formation :
Accompagnement à la Réalisation du Projet Professionnel
Anglais Professionnel
Prévention Santé Environnement
Domaine Professionnel Cuisine
Commercialisation et Services en HôtelCaféRestaurant
Developpement des savoir être en restauration
Français
Informatique
Mathématiques/Sciences Physiques
Histoire Géographie
Connaissance de l'Entreprise, son Environnement Economique,
Juridique et Social (CEEEJS)
Techniques de Recherche d'Emploi
Etre acteur de son parcours de qualification tout au long de la vie
TAUX DE REUSSITE A L'EXAMEN 100%
TAUX D'INSERTION 60%

Validation et sanction :
titre diplôme homologué

Type de formation : Certification

Niveau de sortie : niveau V (CAP, BEP, CFPA du premier degré)

Métiers visés (lien vers le répertoire des métiers ROME de Pôle emploi)
Durée, rythme, financement
Durée : 900 heures en centre, 468 heures en entreprise

Modalités de l'alternance :
27 semaines de cours et 14 semaines en entreprise

Conventionnement : Oui

Financeur(s) :
Collectivité territoriale - Conseil régional


Conditions d'accès
Public(s) : Demandeur d'emploi

Modalités de recrutement et d'admission :
Recrutement effectué en partenariat avec les prescripteurs Pôle emploi, Mission locale et Cap emploi.

Niveau d'entrée : niveau V bis (préqualification)

Conditions spécifiques et prérequis :
Demandeurs d'emploi ayant validé un projet professionnel.

Lieu de réalisation de l'action
LYCEE EDOUARD HERRIOT
rue de la maladiere
10300 Sainte-Savine
Accès handicapés : non

Contacts
Contact sur la formation :
Responsable : Sophie ALLEMAND

Téléphone fixe : 07 83 45 34 80



Contacter l'organisme formateur :
GIP FORMATION CONTINUE - Réseau des Greta
SIRET : 18510906300023
Téléphone fixe : 03 25 05 99 10
Site web : http://www.gipfc.fr



Éligibilité de cette formation au compte personnel de formation
Code CPF 246879 - Début de validité : 02/01/2019

Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Du 17/09/2018 au 10/07/2019
Session débutant le :
Pour connaître les dates des prochaines sessions, veuillez contacter l'organisme de formation.

Adresse d'inscription :
17 Boulevard de la Paix - CS 50033
51722 Reims

Modalités de l'inscription :
Inscription auprès de l'organisme de formation
Modalité : entrées/sorties à dates fixes
Organisme responsable
GIP FORMATION CONTINUE - Réseau des Greta
SIRET : 18510906300023

17 Boulevard de la Paix - CS 50033
51722 Reims
Téléphone fixe : 03 26 61 20 47
Site web : http://www.gipfc.fr


Date de mise à jour : 28/05/2018, Ref : 08_1000028808
Identifiant de la certification (code Certif Info) : 88543
En savoir plus
  • Information fournie par :
    Carif Grand Est
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