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Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale - HACCPDate de mise à jour : 07/05/2024
| Identifiant OffreInfo : 21_217776 |
Cariforef Pays de la Loire |
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- Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale
- Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
- Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale
Certifiante
Sans niveau spécifique
Conventionnement : Non
Bénéficiaire de l'action
Entreprise
Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
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