DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

BP arts de la cuisine en 1 an

Date de mise à jour : 06/05/2024 | Identifiant OffreInfo : 21_167583
Information fournie par :
Cariforef Pays de la Loire

Certification et éligibilité au compte personnel de formation

  • BP arts de la cuisine - Code CertifInfo 84259
    • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs

Conception et organisation de prestations de restauration - concevoir des prestations- planifier des prestations- gérer les approvisionnements et les stocksPréparation et productions de cuisine- organiser et gérer les postes de travail- cuisiner- dresser, envoyerGestion de l'activité de restauration- gérer la qualité en restauration- animer une équipe- gérer son parcours professionnel- reprendre ou créer une entreprise

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
420 heures en centre, 1225 heures en entreprise, 35 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

OPCO

Conditions de prises en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Public(s)
Demandeur d'emploi, Jeune 16-25 ans, Public de la formation initiale, Public sans emploi
Modalités de recrutement et d'admission
Information collective

Niveau d'entrée : Bac

Conditions spécifiques et prérequis

-

Modalités d'accès

Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
Rue Godard
85700 - Sèvremont
Responsable :
Téléphone fixe : 02-51-57-81-81
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
Rue Godard
85700 - Sèvremont
Responsable :
Téléphone fixe : 02-51-57-81-81
fax :
Site web : https://mfrsaintmichelmontmercure.com/
Contacter l'organisme
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CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
SIRET: 79459084400013
85700 Sèvremont
Responsable :
Téléphone fixe : 02-51-57-81-81
Site web : https://mfrsaintmichelmontmercure.com/
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Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/09/2023 au 30/06/2024
débutant le : 01/09/2023
Adresse d'inscription
Rue Godard
85700 - Sèvremont
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées / Sorties à dates fixes

Organisme responsable

CFA MFR de Saint-Michel-Mont-Mercure
SIRET : 79459084400013

Adresse
Rue Godard
85700 - Sèvremont
Téléphone fixe : 02-51-57-81-81
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