DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

Bûches de Noël

Date de mise à jour : 06/02/2024 | Identifiant OffreInfo : 20_1598571
Information fournie par :
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France

Objectifs, programme, validation de la formation

Objectifs


  • Mettre en oeuvre des montages commerciaux novateurs afin de développer sa gamme

  • Organiser son temps de production et de finition des bûches

Programme de la formation

Création de bûches de noël originales :


  • Bûche abricot/passion

  • Bûche citron/praliné

  • Bûche Rubis

  • Bûche roulée banane/chocolat

Validation et sanction

Attestation de formation

Type de formation

Non certificiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Métiers visés

Code Rome

Durée, rythme, financement

Modalités pédagogiques
Durée
7 heures en centre, 0 heures en entreprise, 7 heures hebdomadaires

Conventionnement : Non

Financeur(s)

Autre

Conditions d'accès

Public(s)
Tout public
Modalités de recrutement et d'admission

Niveau d'entrée : Bac + 5 et plus

Conditions spécifiques et prérequis

Être professionnel de la boulangerie et/ou de la pâtisserie

Modalités d'accès

Lieu de réalisation de l'action

formation entièrement présentielle
Adresse
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 - Saint-Saulve
Responsable : Antenne Entreprises et Formation de Saint-Saulve
Téléphone fixe :
Contacter l'organisme

Contacts

Contact sur la formation
1 place des Artisans
59000 - Lille
Responsable :
Téléphone fixe : 0972727207
fax :
Site web :
Contacter l'organisme
Contacter l'organisme formateur
CMA SAINT SAULVE - 59880
SIRET: 13002374000405

Responsable : RELATION CLIENTS
Téléphone fixe : 0972727207
Site web :
Contacter l'organisme

Période prévisibles de déroulement des sessions

du 01/02/2024 au 31/12/2024
débutant le : 01/02/2024
Adresse d'inscription
383 Avenue des Arts et Métiers
59880 - Saint-Saulve
Etat du recrutement : Ouvert
Modalités : Entrées/sorties permanentes

Organisme responsable

Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts de France
SIRET : 13002374000439

Adresse
1 place des Artisans
59000 - Lille
Téléphone fixe : 0972727207
Contacter l'organisme