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DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS. |
BTS - Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) - Option A : Management d'unité de restaurationDate de mise à jour : 25/01/2024
| Identifiant OffreInfo : 20_1422217 |
C2RP Carif-Oref Hauts-de-France |
S'appuyant sur sa maîtrise des techniques de son champ de compétences, le manager de restaurant réalise les prestations attendues pour fidéliser le client et manager la production de services tout en mettant en oeuvre l'animation de la politique commerciale de l'entreprise dans le but de développer la relation client
Préparer de futurs managers capables de :
Concevoir et réaliser des prestations de service attendues par le client
Animer la politique commerciale et développer la relation client
Manager la production de services en hôtellerie-restauration
Mettre en oeuvre la politique générale de l'entreprise dans l'unité
Formaliser un projet entreprenarial en hôtellerie-restauration
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
OPCO
Niveau d'entrée : CAP, BEP
Etre titulaire d'un bac ou niveau équivalent
Accessible en contrat d'apprentissage